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ハーバリウム【大江ノ郷自然牧場/ワークショップ】

クリスマスワークショップは工作・インテリア・アクセサリーなど盛りだくさん

〜12月ワークショプのお知らせ〜 お子さまが楽しめる工作あり、クリスマスに飾りたいインテリアありの、クリスマスをテーマにしたワークショ…

ココガーデン「クリスマスパンケーキ2017

リースに彩られたクリスマスパンケーキ”2018″

ベリーのリースに彩られたふわふわの焼きたてパンケーキ。 たっぷりのチーズクリームと、ミルクジェラート、アーモンド入りショコララングドシャと…

クリスマスケーキ【大江ノ郷自然牧場】

201811/29

郷のパティシエが仕立てたクリスマスケーキご予約承り中

クリスマスケーキはもうお決まりですか? 郷のパティシエが腕をふるった、味はもちろん、その姿も美しいクリスマスケーキのご予約を開始しました!…

クリスマスコースランチ【大江ノ郷自然牧場/レストラン】

特別な人とレストランで過ごすクリスマス『クリスマスコースランチ』〜食後のパンケーキ〜〈12月限定〉

冬を感じさせる澄んだ空気で、色づいた山々をくっきりと望むことができるレストラン「大江ノ郷テラス」。 12月はクリスマス特別メニューとし…

201811/29

郷のクリスマスシュトーレンでクリスマスを待ちわびて

ドイツ発祥のナッツやドライフルーツを練り込み焼き上げたクリスマスのお菓子。 国産小麦を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に時間をかけて手づ…

とっとりバーガーフェスタ2018【YAZUバーガー/大江ノ郷自然牧場】

ありがとうございます! バーガーフェスタ2018グランプリ受賞いたしました!!

ありがとうございます! バーガーフェスタ2018グランプリ受賞いたしました!! 11/17(土)18(日)と鳥取県大山にて開催された…

クリスマスの サンタさんケーキづくり体験【大江ノ郷自然牧場】

201811/19

キッズアカデミーにクリスマスのサンタさんケーキづくり体験

クリスマスシーズン限定のサンタさんケーキ作り♪ ふわふわのスポンジ生地に生クリームとイチゴでデコレーション。 チョコやクリームででサンタ…

大人のワークショップブッシュドノエル【大江ノ郷自然牧場】

クリスマスシーズンにぴったりの大人のワークショップ『ブッシュ・ド・ノエル』作り

テレビのスイーツ作りコーナーで人気の郷のパティシエ森と、クリスマスケーキの定番『ブッシュ・ド・ノエル』を作りませんか? たまごたっぷり…

鳥取林檎のスイートポテトケーキ

旬の鳥取林檎のメニューが勢揃い〜鳥取林檎フェア〜開催

旬を迎えた鳥取林檎。「ふじ」などそれぞれの素材の持つ甘みや酸味、食感を活かしたスイーツなどが完成。 林檎の香りで包まれた大江ノ郷でお気に入…

着物ショー【大江ノ郷自然牧場】

着付けとお茶席で秋の大江ノ郷を楽しもう!「きものSHOW!!!」開催

秋風そよぐ大江ノ郷に晴れやかな着物ショーとお茶席がやってきます。 八頭の景色を背景に、8名のモデルさんが着付けを行い、お抹茶を点ててふるま…

林檎のパンケーキ

旬の林檎でパンケーキを味わう♪林檎のパンケーキ再登場

ふわっふわに焼きあがったりんごのパンケーキにナイフを入れ、一口ほおばる。たちまちジューシーにキャラメルソテーされた鳥取林檎と、りんごジュレの…

夢のパンケーキ募集中【大江ノ郷自然牧場ココガーデン】

パンケーキを描いて想いを叶える!夢のパンケーキイラスト募集中♪

ココガーデンでは、10周年を記念して「夢のパンケーキ」を大募集! 「あんなトッピング♪」や、「こんなデコレーション♥」思い思…

201810/31

人気のYAZUバーガーを再現?!キッズ限定のバーガー作り体験

人気のYAZUバーガーをココキッズバージョンで作っちゃう! 地元で育った野菜やきのこ、それから自分たちでパテと目玉焼きを焼いて、自家製酵母…

旬の鳥取林檎スイーツをビュッフェで〜大江ノ郷テラス〜

11月のスイーツビュッフェは“林檎”のスイーツで秋を満喫

11月は、旬の鳥取林檎で甘酸っぱい演出をほどこしたスイーツが並びます。その他さつまいもを使ったケーキや、ムース、プティガトーなど、この日のた…

シュトーレン”大江ノ郷自然牧場

クリスマスが待ち遠しくなる大人の『シュトーレン』作り体験

クリスマスまでに味の変化を楽しみながら食べ進めるシュトーレン。 ドイツの文化に習って手作りの具材たっぷりのシュトーレン作りをしませんか? …

“新・YAZUバーガーWITH大山”いよいよ発売へ

お待たせしました! 「新・YAZUバーガーwith大山」 明日10月10日10時、ついに発売開始です。 とっとりバーガーフェスタ2…

大山豚角煮うどん【大江ノ郷製麺所】

大山豚の旨味をじっくり煮込んだ 角煮で味わう新作うどん

大山豚をじっくりと煮込み、旨味をホロホロの食感を楽しむ、噛むたびに肉汁が溶け出す温かいかけうどんが登場。 角煮の煮汁がしみ込んだ天美卵の煮…

無花果と紅茶のパウンドケーキ【大江ノ郷自然牧場】

郷の焼き菓子シリーズ秋はナッツやドライフルーツなど香り豊かに

〜郷の焼き菓子シリーズ〜 発売以来人気のパウンドケーキはしっとりとした生地と食べ切りサイズの約2分の1パウンドが魅力。 秋はセミドラ…

モンブランパンケーキ【ココガーデン】

ふわふわパンケーキとモンブランの出逢い

毎年大人気の「モンブランパンケーキ」。 ふわっふわに焼き上がったパンケーキに、モンブランクリームとブラマンジェをトッピング。 ホクホク和…

大江ノ郷ハロウィンフォトブース

仮装してLINEで応募!ハロウィン仮装コンテスト応募受付中!優勝者には夢の10段パンケーキ♪

恒例のハロウィン仮装コンテストを今年も開催! 応募はカンタン!仮装をして大江ノ郷内で撮った写真をLINE@へ送信するだけ! 送っ…

ハロウィンビュッフェ【大江ノ郷テラス】

レストランで仮装パーティー気分♪1日限りの「ハロウィンビュッフェ」開催

ハロウィンビュッフェ大江ノ郷テラスで人気の「天美卵と野菜を楽しむビュッフェ」にハロウィン限定の特別メニューをプラスしたお料理、スイーツ、ドリ…

アニマルハロウィン【ココガーデン】

ココガーデンでペットと一緒に仮装を楽しもう♪

ペットとご一緒にハロウィンを楽しみませんか? ペット同伴のお客様でパンケーキをご注文の場合、ペットの名前入りクッキー付きでご提供!…

アヴァランシュ〜ハッピーハロウィン〜【大江ノ郷自然牧場】

おばけのチョコを溶かす楽しくて美味しいデセールをレストランで

おばけに見立てたホワイトチョコをコーヒーで香りづけした温かく濃厚なほろ苦キャラメルカフェソースで溶かすと中から冷た〜いジェラートクレープが姿…

ハロウィンオムレット【大江ノ郷自然牧場】

ハロウィンパーティーにぴったりのスイーツたち

大江ノ郷自然牧場がハロウィンの世界に包まれる中、スイーツも楽しく美味しいハロウィンの魔法にかかってしまったようです。 大江ノ郷ヴィレッ…

2日間限りのハロウィンマーケットでお買い物する♪体験する♪

ハロウィンや秋をテーマにした楽しいワークショップを開催!旬の味覚やお野菜の販売もあります。 食べて、遊んで、ワイワイ陽気なハロウィンのひと…

大江ノ郷ハロウィンフォトブース

みんなで言おう!「トリックorトリート」スタッフに声をかけてね♪

お店のスタッフに「トリック・オア・トリート!」と言ってみよう! 何か良いことが起こるかも!?その場で渡されるカードでスタンプラリーに参加も…

もんぶらんタルト

秋の味覚とスイーツのコラボレーション芋栗南京フェア

深まる秋、大江ノ郷の周りの山々も少しずつ秋の落ち着きを見せ始めています。 和栗にかぼちゃ、さつまいも。手みやげとしてもご好評をいた…

ハロウィンパンケーキ

ハロウィンの世界に迷い込んだふわっふわパンケーキ

たまごのちからでふわっふわに焼き上がったパンケーキにたっぷりのクリームチーズムースとココアパウダーをトッピング。 いつしかハロウィ…

大江ノ郷ハロウィンフォトブース

ようこそハロウィンリゾートの世界へ〜大江ノ郷でハロウィンを愉しむ〜

一年に一度、魔法にかかる大江ノ郷自然牧場。ココガーデン、大江ノ郷ヴィレッジはいつもとは違う空間に変身し、ご家族やお友達同士、ペットと…

親子体験郷のパティシエと一緒にハロウィンロールケーキを作ろう!【大江ノ郷自然牧場】

親子体験できる「郷のパティシエと一緒にハロウィンロールケーキを作ろう!」開催

郷のパティシエと一緒にハロウィンロールケーキを作ろう! ハロウィンだけの特別親子体験♪郷のパティシエが教えてくれる!ハロウィンロールケ…

ココキッズかぼちゃプリン作り体験【大江ノ郷自然牧場】

ハロウィン限定!キッズ限定2つのウイーツ作り体験は「栗とチョコのカップケーキ」と「かぼちゃプリン」

ハロウィン限定のキッズ限定体験は2種類 ①栗とチョコのカップケーキ作り ②かぼちゃプリン作り ①栗とチョコのカップケーキ作…

2日間限定パンマルシェ2018【大江ノ郷自然牧場】

2日間限りの“パンマルシェ”鳥取県内のパン屋さんが大集合!

パン好きの方必見! パンマルシェを今年も開催!鳥取県内の天然酵母パンのお店が集合し、食パンはもちろん、こだわりの詰まったパンたちがずらりと…

パンフェス2018【大江ノ郷自然牧場】

秋のパンフェス2018開催〜パン好きのためのパンを愉しむ1ヶ月〜

おいしいパンがあれば、毎日がたのしい。 みんなで鳥取のパン文化を盛り上げたい! そんな「パン愛」溢れるパンフェスタを今年も開…

和栗フェア【大江ノ郷自然牧場】

秋のスイーツがいっぱい!今年も和栗フェア開催

秋の味覚の代表「和栗」を様々な品に変身させた和栗フェア、いよいよ開催です。 秋限定の大人気パンケーキにドリンク、ロールケーキも。 …

大江ノ郷TIMES Vol.44

大江ノ郷TIMES Vol.44発行しました!秋のスイーツやパンフェス開催など情報満載

郷の情報をお伝えする「大江ノ郷TIMES Vol.44」を発行しました。 この季節お待ちかねの和栗のスイーツや、恒例となりつつある秋の…

大江ノ郷自然牧場ワークショップ

知れば知るほど楽しく!美味しく!!その道のプロから教わる「料理教室」開催〜予約受付中〜

料理のコツや、ちょっとしたことで日々のお料理が美味しくなるヒントを教えていただきましょう! プロをお呼びして3つの料理教室を開催します。 …

スイーツビュッフェ【大江ノ郷自然牧場】

食欲の秋到来!和栗&秋の味覚でスイーツビュフェを堪能9/29(土)30(日)

和栗をメインにぶどう、さつまいもなど秋の味覚を使用したスイーツをご用意。 スイーツの秋をテラスでゆったりと味わってみませんか。 秋へ移り…

20187/27

郷の「離れ」が空港にオープン!「大江ノ郷自然牧場 HANARE-ハナレ-」たまごかけご飯BAR7/28(土)8:00〜

郷から25km、鳥取の空の玄関口「鳥取砂丘コナン空港」に郷の「離れ」がオープンいたします。 大江ノ郷自然牧場 —HANARE— HANA…

大江ノ郷テラス「トロピカルスイーツビュッフェ」

夏のフルーツで彩るスイーツビュッフェ第2弾!8/25-26限定スイーツとの出会いを夏の思い出に♪

旬まっ盛り!夏のフルーツがスイーツに!!完熟メロン、パイナップルなどの夏フルーツがスイーツに生まれ変わりました。 この2日間しか食べること…

大江ノ郷自然牧場クラウドファンディングプロジェクト

20187/20

【大江ノ郷自然牧場クラウドファンディングプロジェクト MAKUAKE記者会見】「コッコが地球を救う!」環境保全に挑む仲間募集!

 7/24(火)10:00スタート!! 国内No.1クラウドファンディングサイトMakuakeで大江ノ郷自然牧場がクラウドファンディングを…

徳吉洋二×大江ノ郷体験教室

イタリア版ミシュランで日本人初星獲得の徳吉洋二シェフと作るスペシャル料理教室を大江ノ郷で開催!

キッズ限定の体験教室でスペシャル料理教室開催! なんと!イタリア版ミシュランで星を獲得された経歴のある鳥取県出身の徳吉洋二シェフから料理の…

ココキッズ限定体験教室

【雨のため開催日変更しました】ココキッズ集まれ〜♪野菜を収穫してピザを作ろう!ココキッズ限定体験教室

大江ノ郷で育った野菜を一緒に収穫しよう!収穫した野菜でピザを作るよ! 本格生地にトマトで作るトマトソースや野菜を切ってトッピングし、オーブ…

大江ノ郷自然牧場HANARE〜ハナレ〜

鳥取砂丘コナン空港に大江ノ郷自然牧場の「離れ」がオープン『たまごかけご飯BAR〜HANARE〜』7/28予定

鳥取の玄関口、鳥取砂丘コナン空港に大江ノ郷自然牧場の離れとして、新店舗オープンのはこびとなりました。 郷のおもてなしを、空港で。店名は…

夏のワークショップ【大江ノ郷自然牧場】

夏の牧場は大人も子どもも楽しい体験いっぱい!イベントスペースで好きな時間に自由に参加♪

今年の夏は大人も子どもも自由に参加できるワクワクの体験がいっぱい! クラフトなど、夏休みにぴったりの工作、大人も楽しめるインテリアにぴった…

メロンムースケーキ【大江ノ郷自然牧場】

牧場で夏スイーツ&夏メニューに出会える♪『トロピカルフェア』開催!!”大江ノ郷TIMES”WEB版

毎年ココガーデンで人気の「トロピカルパンケーキ」をはじめ、真夏のフルーツを使用したスイーツ、レストランや釜玉うどん専門店大江ノ郷製麺所でも冷…

ココガーデン夏限定「トロピカルパンケーキ」

ココガーデンに夏がやってきた!今年も“トロピカルパンケーキ”登場!

香り豊かで濃厚な味わいのマンゴーに、ココナッツジェラート、パイナップルのソルベも添えて。 ソースはガツンとしたインパクトを感じるのに、軽や…

手作り体験教室「手打ちうどん作り」【大江ノ郷自然牧場】

20187/1

夏は大人も体験教室♪ご家族やご友人で楽しめる手作り体験“手打ちうどん作り”新登場!

小麦粉から手打ちうどんを作ろう! 小麦粉から手打ちうどんづくり!粉と塩水をぐるぐるまぜて生地を作り、力を入れて生地を伸ばしたらお楽しみの麺…

アイスクリーム屋さん【大江ノ郷体験教室】

20187/1

コッコアカデミー♪ココキッズの夏の新体験がいっぱい!

新体験その①  パティシエメレンゲクッキー作り メレンゲってどうやってできるんだろう?つくってみよう♪ふわふわメレンゲを使って、さくっとし…

ココガーデン ブルーベリーパンケーキ2017

今年も初夏の香りを乗せて「ブルーベリーパンケーキ」登場!

ブルーベリーの季節がやってきました。 甘みと酸味を活かしたフルーツと焼きたてパンケーキの美味しさを味わう季節限定のメニュー。 焼きたての…

初夏フェア2018【大江ノ郷自然牧場】

初夏の大江ノ郷で旬のブルーベリーと抹茶のスイーツを堪能“初夏フェア”開催!

山々の緑も雨にぬれていっそう色濃く輝く季節。 大江ノ郷では爽やかな初夏の風にのせて、季節限定のスイーツやドリンクがお目見えしました。 有…

ハンドドリップと珈琲の飲み比べワークショップ「大江ノ郷自然牧場」

初夏の郷で楽しむ『大人のワークショップ』ご予約承り中〜クラフト・ガーデニング・スイーツづくりetc〜

今回は、ココガーデン誕生10周年の特別イヤー第二弾企画として 各方面から講師の方をお招きし、『大人のワークショップ』を開催いたします。 …

スイーツ総選挙【大江ノ郷自然牧場】

ココガーデン10周年特別企お客様が選んだ「スイーツ総選挙」結果発表!!

ココガーデン誕生10周年を記念して先日開催した「牧場スイーツ総選挙」。多くのお客様にご投票いただきました。皆様ありがとうございます! 応募…

初夏のスイーツビュッフェ【大江ノ郷テラス】

『初夏のスイーツビュッフェ』は抹茶やブルーベリーなど旬のフルーツのスイーツが勢揃い♪6/23(土)24(日)

抹茶や旬のブルーベリー、柑橘系のフルーツを使った初夏を彩るスイーツがずらりと並ぶ2日間! パティシエがこの日のために作る特別スイーツを心ゆ…

人形浄瑠璃【大江ノ郷自然牧場】

八頭の大自然を舞台に舞う「人形浄瑠璃」6/2(土)開催

安土桃山時代末期から続く、三味線と語りに合わせて人形をあやつる舞台芸術の「人形浄瑠璃」。 今回は鳥取に伝わる三つの座が集結し、八頭の大自然…

浄瑠璃写真「大江ノ郷自然牧場」

因州和紙×人形浄瑠璃の世界〜大江ノ郷ヴィレッジにて展示中〜

安土桃山時代末期から続く、 三味線と語りに合わせて 人形をあやつる舞台芸術、人形浄瑠璃。 写真家 水本俊也(鳥取県八頭町出身、横浜市在住)…

新緑を楽しむスイーツビュッフェ【大江ノ郷テラス】

新緑を楽しむスイーツビュッフェ〜レストランからの景観とこの日だけの特別なスイーツを味わう〜5/26(土)27(日)

レストランから見える眺望、移り変わる山々の景色が今、新緑の季節を迎えました。 この日のために特別に仕立てたスイーツとともに、美味しい景色を…

ガイナーレ応援キャンペーン【大江ノ郷自然牧場】

YAZUバーガーを食べてガイナーレ鳥取を応援しよう!

地元鳥取のサッカークラブチーム「ガイナーレ鳥取」を応援したい! そんな思いから、大江ノ郷自然牧場では、YAZUバーガーとコラボし、様々な応…

エッグタルト作り体験【大江ノ郷自然牧場】

郷のパティシェ直伝レシピ5月は「シフォン」と「チーズタルト」作り体験

5月からの新作体験その① 郷のパティシエ直伝のレシピで、天美卵のしっかりきめの細かいメレンゲを使ってふわっふわのシフォンケーキが焼き上げま…

大江ノ郷自然牧場体験教室【キッズYAZUバーガー】

20184/3

ガイナーレの岡野GMと作る『YAZUのココキッズバーガー』体験

キッズ限定の体験教室にガイナーレとのコラボ教室が1日限定で登場しました! ガイナーレの岡野GMと一緒にバーガーを作って、食べよう! …

完熟苺タルト/大江ノ郷自然牧場

本格的な旬を迎えた苺のスイーツをあつめて『完熟苺フェア2018』4/4より開催

みんな大好きな苺が本格的な旬を迎え、農家さんから真っ赤に熟した苺が届きました。 タルト、ティラミス、エクレアにぷりん。大江ノ郷ならではの感…

ココガーデン2008

おかげさまでココガーデンが10周年を迎えました

この春、ココガーデンは10周年を迎えます。 これもご愛顧いただいているお客様、支えてくださる地域の方々のおかげと心より感謝しております。 …

大江ノ郷パンケーキ

あの大江ノ郷パンケーキがおかわり自由!”夢のパンケーキビュッフェ”開催!【お申し込み受付は4/7(土)10:00〜】

ついにパンケーキがテーブルビュッフェで登場! レストランでパンケーキをたっぷり楽しめる2日間!あの“大江ノ郷パンケーキ”がなんとおかわり自…

苺のミルフィーユ「大江ノ郷テラス」

レストランでデセールを堪能『デセールプラス』苺のデセールが2種類楽しめる特別な二日間4/14(土)15(日)ご予約受付中

季節限定の苺のデセールを2品、さらに10種類以上のプチドルチェが楽しめる「デセールプラス」を開催。 デセール1品目は「苺のミルフィーユ」、…

大江ノ郷自然牧場体験教室【期間限定】チョコバナナマフィン作り

20183/14

この春の新体験登場!チョコバナナ味の本格マフィンを作っちゃおう♪

生地にはたまごたっぷり!チョコとバナナを混ぜ込んだらみんな大好きおいしいマフィンの出来上がり! 本格的な味にキッズも感動!? (焼き時間…

大江ノ郷自然牧場体験教室【期間限定】苺のロールケーキ作り

20183/14

春限定♪デコレーションも楽しい苺のふわふわロールケーキを作ろう!

苺クリームを手作りし、ふわふわ生地でくるくるロールします♪ 苺を使ったデコレーションも楽しいロールケーキ作りは春だけの期間限定です。 …

イーツビュッフェ【大江ノ郷テラス】

苺でいっぱいのスペシャルなスイーツビュッフェ第2弾は4/21(土)22(日)

旬の苺がたっぷりと味わえるスペシャルなスイーツビュッフェを開催 瑞々しくフレッシュな旬の苺をふんだんに使った特製スイーツが楽しめる2日…

大江ノ郷TIMES Vol.40

郷の春の情報満載”大江ノ郷TIMESVol.40″今日発行

大江ノ郷は春がもうすぐそこに来ているような、上着を1枚脱いでみようかな?という気候になってきました。 旬の春摘み苺を使ったスイーツのご…

春摘み苺をスイーツに“苺フェア2018”開催3/1〜

旬を迎えた苺が生産者さんから届きました。 パティシエたちが苺を繊細かつ美味しくスイーツに仕上げ、パンケーキ職人が苺をたっぷりと使ったパンケ…

苺モンブランのパンケーキ_大江ノ郷自然牧場

待ちわびた春に苺モンブランのパンケーキ登場

新鮮な苺をモンブラン仕立てに。 苺たっぷりでフルーティーな甘酸っぱさ広がるストロベリークリームの下にはチーズクリームが隠れています。 ホ…

イーツビュッフェ【大江ノ郷テラス】

苺でいっぱいのスペシャルなスイーツビュッフェは3/24(土)25(日)の2日間

旬の苺がたっぷりと味わえるスペシャルなスイーツビュッフェを開催 瑞々しくフレッシュな旬の苺をふんだんに使った特製スイーツが楽しめる2日…

大江ノ郷自然牧場体験教室【期間限定】苺のムース作り

20182/22

春限定♪みんな大好き!苺のムース作り体験

苺を使ったスイーツ作り体験は、スポンジと苺味のムースを重ねて、手作りゼリーをトッピングした、本格派。 お一人が2つ作れます! …

焼きいも/大江ノ郷ヴィレッジ1Fスナックスタンド

鳥取産熟成さつまいものチップス&焼きいも

収穫後、甘さ、美味しさを引き出すために温度管理の中熟成させた鳥取産のさつまいも。 シンプルにその美味しさを味わっていただくために、「焼きい…

ショコラのスイーツビュッフェ/大江ノ郷テラス

2月のスイーツビュッフェは「ショコラスイーツ〜ベリーとともに〜」2/24(土)25(日)

バレンタインシーズンの締めくくりにふさわしく、2月はパティシエ特製ショコラとベリーを使ったスイーツをご用意。 濃厚ショコラと甘酸っぱいベリ…

天美卵ー大寒たまごー

“寒たまご”に健康と幸せの願いを込めて

1月20日ー大寒ー 今日は一年で最も寒い日「大寒」。 二十四節気、寒中(今年は1月5日から2月3日)に産まれた卵は『寒たまご』と呼び…

ティラミスパンケーキ2018/ココガーデン

新しく生まれ変わったティラミスパンケーキ〜ほろ苦い大人の味わい〜

人気のティラミスパンケーキがリニューアル。 ふんわり焼き上がったパンケーキに、コーヒージュレ、ティラミスクリームをたっぷり乗せて、ココアパ…

ココマカロン”ショコラ”

“牧場ショコラフェア”1/17から〜バレンタインにぴったりのお気に入りは牧場スイーツで〜

牧場スイーツにもショコラの季節が到来。 華やかなカカオの香りをまとった、寒い季節にぴったりの濃厚でとろけるショコラスイーツの数々をぜひお楽…

ショコラロール/ショコラマカロン/大江ノ郷自然牧場

冬限定!ショコラの季節がやってきました

冬のお楽しみ、ショコラスイーツが1/5より発売開始。 第1弾は天美卵たっぷりのふわふわショコラ生地で生クリームと生チョコをくるんだショコラ…

天美卵

あけましておめでとうございます・平成29年元旦

2018年元旦。 大江ノ郷では雪のない新年を迎えました。 早朝、牧場でコッコたちに「あけましておめでとう」と声をかけると、「コゥ…

コッコ/大江ノ郷自然牧場

コッコ年こと酉年、出逢いと感謝に溢れた一年をありがとうございました。

今年も一年ありがとうございました。 コッコ年こと酉年の2017年。 今年も本当に多くの出会いと感謝に溢れた一年となりました。 鳥取…

新春和ごころパンケーキ/ココガーデン

初春にふさわしい和ごころをちりばめたパンケーキ登場

焼き立てふわふわのパンケーキの上に、黒ごまのチュイールと、つめた〜い抹茶ジェラート。 そして、ピンク色の苺クリームをクッキーの上に絞り、ま…

大江ノ郷テラス/フォンダンショコラ〜新春〜

201712/30

レストランのデザート「フォンダンショコラ」が和の装いをまとって再登場

ショコラ香る生地を割ると、ほんのり洋酒の効いた温かいガナッシュがとろり。 フォンダンショコラのベースには、ザクザクとした食感のココアクラン…

201712/30

体験教室“冬休み”のお知らせ

体験教室は、2018年1月2月は冬休みに入ります。 3月以降の情報は順次店頭やホームページ、FBでもお知らせしてまいりますので、楽しみ…

レストラン大江ノ郷テラス/スイーツビュッフェ

2018年最初を飾るスイーツビュッフェは”初春を祝う”和スイーツ1/27(土)28(日)

2018年初スイーツビュッフェは、抹茶・きなこ・黒蜜・黒ゴマ・ほうじ茶・ゆずなどの和素材を使用し、初春にふさわしい和スイーツでおもてなしいた…

大江ノ郷ヴィレッジ1Fカフェ&バル/ゆずティー

旬の柚子をドリンクでほっこりと期間限定「ゆずティー」発売は1/3より

旬の柚子をドリンクでいただく 身体の中から温まるホット、キリッと冷やしたコールドをご用意しました。 カフェ&バルでゆったり冬景色を眺…

大江ノ郷リゾート ■年末年始営業のお知らせ■

■年末年始営業■ 12/30(土) 通常営業 12/31(日) 10:00〜16:00 1/1(月祝) お休みさせていただきます …

大江ノ郷TIMESVol.38

郷のクリスマス情報満載”大江ノ郷TIMES”Vol.38発行しました

郷の情報をお届けする「大江ノ郷TIMES(タイムス)Vol.38」12月1日に発行しました。 12月の新メニュー、「見て」「食…

ココガーデン「クリスマスパンケーキ2017

今年はベリーのリースに彩られた可憐な「クリスマスパンケーキ」

ベリーのリースに彩られたふわふわの焼きたてパンケーキ。 たっぷりのチーズクリームと、ミルクジェラート、アーモンドチョコレートとともに、淡雪…

大江ノ郷テラス「クリスマスコースランチ」

201711/30

レストラン【12月限定】クリスマス・コースランチ〜食後のパンケーキ付き〜登場

冬を感じさせる澄んだ空気で、色づいた山々をくっきりと望むことができるレストラン「大江ノ郷テラス」。 12月はクリスマス特別メニューとし…

お歳暮に郷の手土産

大切な方へ 思いまで届ける牧場詰め合せセットはいかがでしょう。 大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェのギフト商品の一部ご紹…

大江ノ郷_クリスマスのアントルメ2017

郷のパティシエが作る“クリスマスケーキ”ご予約承り中〜お申し込み用紙ダウンロードできます

大江ノ郷のケーキを囲んでご家族、ご友人とクリスマスを過ごしませんか? 今年は新しくなった「ブッシュ・ド・ノエル」をはじめ、3種類のケー…

アフタヌーンティーライブ2017〜大江ノ郷テラス〜

クラリネットの音色響く〜アフタヌーンティー・ライブ〜レストランで12/18(月)開催

アフタヌーンティー・ライブ クリスマス近い郷の午後、大江ノ郷テラスにクラリネットの音色が響きます。 パティシエ特製のスイーツとともに、ラ…

体験教室「クリスマスリース作り」

201711/25

クリスマス限定「クリスマスリース作り」体験【期間限定】

オリジナルのリースを型から作ってみよう。 リボンやドングリなどの飾りは付け放題! おうちから飾りたいものを持ってきてもOKです。 ※こ…

体験教室「松ぼっくりツリー作り」

クリスマス工作体験「松ぼっくりツリー作り」【期間限定】

小さな鉢に松ぼっくりをモミの木に見立てた、手のひらサイズのツリーに自由にデコレーションしよう! おうちから飾りたいものを持ってきてもOKで…

体験教室「クリスマスドームケーキ作り」

201711/25

クリスマス限定!ケーキ作りでパティシエ体験

クリスマスドームケーキ作り ショコラの生地をボウルを使ってまあるい型に仕上げ、フルーツで飾り付けします。 子どもたちの歓声が聞こえて…

YAZUバーガー〜大江ノ郷自然牧場〜

11月1日午前11時 日本一の「YAZUバーガー」いよいよ発売!

11月1日午前11時 日本一の「YAZUバーガー」いよいよ発売! お待たせいたしました。 ご当地バーガーグランプリに輝いた「YAZ…

林檎のパンケーキ

旬の林檎でパンケーキを味わう♪林檎のパンケーキ再登場

ふわっふわに焼きあがったりんごのパンケーキにナイフを入れ、一口ほおばる。 たちまちジューシーにキャラメルソテーされた鳥取林檎と、 りんご…

鳥取林檎のスイートポテトケーキ

旬の鳥取林檎のメニューが勢揃い〜鳥取林檎フェア〜開催

旬を迎えた鳥取林檎。「ふじ」や「紅玉」それぞれの素材の持つ甘みや酸味、食感を活かしたスイーツなどが完成。 林檎の香りで包まれた大江ノ郷でお…

旬の鳥取林檎スイーツをビュッフェで〜大江ノ郷テラス〜

11月のビュッフェは旬の鳥取林檎スイーツを〜大江ノ郷テラス〜

レストラン「大江ノ郷テラス」で9月にご好評をいただいた芋・栗・南瓜のスイーツビュッフェ第二弾。 国産の栗やさつま芋だけでなく、旬の鳥取県産…

YAZUバーガーいよいよ発売開始!〜大江ノ郷自然牧場〜

“YAZUバーガー”大江ノ郷にていよいよ発売開始!

シュトーレン”大江ノ郷自然牧場”

豊かなクリスマスを迎える★シュトーレン作り体験教室

クリスマスまでに味の変化を楽しみながら食べ進めるシュトーレン。 ドイツの文化に習って手作りの具材たっぷりのシュトーレン作りをしませんか? …

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