ご家庭用３０個入りです。（ご進物にも喜ばれます。）採卵当日に産みたての温もりとともに真心込めてお届けします。
ひよこから一羽一羽大切に・・・
美味しいたまご作りはひよこから始まります。
一般養鶏ではひよこを病気から守る為にサルファ剤という抗菌剤を雛の餌に投与しますが、大江ノ郷では一切薬品を使用しません。その代わりに、微生物などの菌で腸内バランスを整え病気を予防します。
また、広々とした鶏小屋の中で育てているので、十分に運動し体力を付けているので病気知らずです。
ひよこの時から一羽一羽大切に・・・が私たちの合言葉です。
鶏本来の姿で飼育することが肝心です。
美味しい卵を得るためには、緑豊かな大自然の中鶏本来の自然な姿で飼育する事が一番大切なことと考えています。鶏は元来、太陽の日差しが降り注ぐ中、野山を駆けめぐりそして羽ばたき、時には砂浴びをして過ごしていたと聞きます。 私達は鶏本来の姿に近づけるべく、可能な限りの自然飼育を行っています。
安心な無添加自家製飼料で育てています。
私たちは、遺伝子組み換えされていない契約農家のトウモロコシを主原料に、獲れたての新鮮な魚の身の部分だけを使った最高品質の魚粉をはじめとし山陰ならではのカニ殻や海藻など厳選した天然の原料を独自で配合した安全な十数種類の天然原料を自家配合しています。
また毎日鶏達が食べている餌には、薬品や添加剤は必要ありません。さらに水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えています。
凝縮された栄養成分。
鶏が食べたものは卵となって現れます。味にしても栄養成分にしても同様です。
天美卵はコレステロールが市販の卵より少なく、DHA、EPA、α-リノレン酸、ビタミンEなど栄養価が豊富です。
卵のアレルギーや、コレステロールが心配な方にも安心して召し上がっていただけます。
この最高品質の厳選飼料と天然地下水が天美卵の旨みとなり栄養となって凝縮されています。
天美卵を安心してお召し上がり頂くために・・・
小さな牧場であっても、安全性については大手養鶏場に劣ってはいけません。鳥インフルエンザやサルモネラ菌検査を定期的に行い、皆様へ安心して生食出来るたまご作りを行っています。また鶏達の健康管理も大切な仕事です。
産卵当日のぬくもりとともに発送します。
私たちは、産みたての温もりを感じながら、手集卵をし、手選別を行っています。
そして手詰めをし、お客様へ感謝の気持ちを込めて発送しています。またお客様にも「少しでも早く産み立てのぬくもりを感じて頂きたい」という思いから、一切作り置きをせず、採卵日当日のまだ暖かい卵のみ発送しています。
元気な鶏から生まれた新鮮で美味しい自然卵！それが天美卵です。
天美卵は、鶏の一生の中でも一番美味しい時期のみに採ったこだわりの卵。
天美卵を割ると全体がぐいっと持ち上がり、黄身は濃い橙色。黄身には弾力があり爪楊枝を何本でもさすことが可能です。お味の方もとろりと濃厚なコクが味わえます。白身もぷりぷりして旨みがあります。
鮮度、味共に自慢の一品です。
９８％のお客様に美味しいと評価頂きました!
生産を始めて10数年、全国の多くのお客様にとても高いご評価を頂いておりますこと深くお礼申し上げます。
まずは生でお召し上がりいただき、違いを実感してください。
天美卵の美味しい食べ方はやっぱり生食です。
あつあつのご飯に掛けても良し、すき焼きや納豆に入れても良し。
生だから分かる格別の旨みをご堪能下さい。
また料理に使っても、素材を活かしただし巻きなどにご利用いただいても味の違いが分かるはず・・・
市販の卵では味わえない濃厚な旨みと自然な甘みを兼ね備えたこだわりの自然卵「天美卵」を是非一度ご賞味下さい。
本日のおすすめ
