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高校生のアイデアから誕生! 地元・八頭高等学校とのコラボで生まれたロールケーキ♪ しっとりふわふわの抹茶スポンジで、桜あんと鳥取県産生クリームをたっぷりと巻き込みました。春の香りがふわっと広がる上品な味わいをお楽しみください。 ⇒特集ページはこちら <送料込みセットもございます> ⇒さくら抹茶ロールと苺ぷりんのセット ⇒さくら抹茶ロールとコッコロールセット
※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。
パティシエを夢見る地元・八頭高等学校の学生のアイデアから誕生したロールケーキ。高校生の夢がいっぱい詰まった、春らしい味わいをお楽しみください。
今回のプロジェクトは、授業の一環として八頭高生が牧場を訪問してくれたことから始まりました。スイーツ開発をしたい!というご要望をいただき、6名の生徒さんが参加。沢山集まったスイーツ企画案の中で選ばれたのは、5歳の時からパティシエが夢という小村さんのアイデアでした。
高校生の夢を実現すべく、郷のパティシエ・森の協力のもと開発がスタート。スポンジとクリームのバランスや、桜あんをどう際立たせるのか苦戦しながらも、試食会を開いて直接高校生の声を聞き、何度も改良を重ねてようやく完成したロールケーキです。
<しっとりふわふわの抹茶スポンジと桜あんが口の中で混ざり合った時の上品な味わいを楽しんでほしい>。そんな高校生の思いが込められたさくら抹茶ロール。「お菓子で幸せにしたい」。そう語る高校生と作ったロールケーキは、可愛いだけでなく、スイーツ好きの方も大満足!な美味しさです。春の香り広がるロールケーキをぜひご賞味ください。