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リサ・ラーソンは、スウェーデンの世界的な陶芸作家であり、猫のマイキーの生みの親。スウェーデンのみならず、日本はもちろん、世界中にファンの多い人気ブランドです。
マイキーは、リサと娘のヨハンナの初めての共作絵本「BABY NUMBER BOOK」から生まれました。今では、日本で最も愛される北欧の猫になりました。
私たちの原点は天美卵。大自然から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸って、自然に近い姿の平飼いで育ったニワトリが美味しい卵を産んでくれます。
私たちは愛情を込めて、ニワトリたちのことを「コッコ」と呼んでいます。
この春、あの「リサ・ラーソン」とのコラボレーションが実現！
甘酸っぱい苺バウムに、たっぷりの木苺のチョコ、さらにホワイトチョコレートとフランボワーズとピスタチオで可愛らしくデコレーション。
プレミアムなバウムクーヘンで、春を味わってみませんか。
ベースになっているのは、たまご感あふれる生地と、
鳥取県産セミドライ苺入りの甘酸っぱい苺生地を重ね合わせた、
しっとり柔らかな二色のバウムクーヘン。
それだけでも美味しいバウムに木苺のチョコをたっぷりとかけ、
フランボワーズとピスタチオをトッピング。
最後にホワイトチョコでしましま模様に仕上げました。
甘美で華やかな見た目は、まるでデコレーションケーキのよう！
ピンク色は苺を、黄緑色はピスタチオを表現。
いつもは赤いマイキーも、苺を食べ過ぎてピンク色になっちゃいました♪
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