鳥取県産いちごが甘酸っぱく香る春の人気焼き菓子 苺のクグロフ

¥ 2,052 税込
会員様価格 ¥ 2,052 税込

甘酸っぱい苺の香りがしっとり広がる、春限定の「苺のクグロフ」。
鳥取県産紅ほっぺは一度セミドライ加工してから生地に練り込んでいるので、フレッシュな香りを残しつつ、甘みと旨みが凝縮された味わいに。春の手土産やお祝いの贈り物にいかがですか。

<冷凍でのご用意もございます>
苺のクグロフ[冷凍]

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商品番号 6515
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苺のクグロフ
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

甘酸っぱい苺の香りがしっとり広がる
苺のクグロフ。

ヨーロッパの伝統菓子として知られるクグロフ。バターと卵をたっぷりと使ったウィーン式のバターケーキ生地に、鳥取県産いちごと有機クランベリーをたっぷりと混ぜ込み焼き上げました。
食感はまるでパウンドケーキのようにしっとり。ひとたび口に運べば、甘酸っぱい苺の香りが口いっぱいに広がります。

鳥取県産紅ほっぺをセミドライに加工。

天美卵と大山バターをたっぷりと使った生地に加えるのは、鳥取県産の「紅ほっぺ」と有機クランベリー。
苺は一度セミドライに加工してから混ぜ込んでいるため、フレッシュな苺の香りを残しつつ、甘みや旨味をギュッと凝縮しています。

特製ベリーソースで、
苺の香り広がる春の味わい。

さらに焼き上げた後、苺とラズベリーのピューレから作る特製ベリーソースで表面をコーティングすることで、口に運んだ瞬間から甘酸っぱい苺の香りがフワッ~と広がる味わいに。アイシングと砕いたピスタチオで華やかに飾り付けます。

春の手土産や贈り物に。

しっとりとなめらかな口当たりに、苺の香りが弾ける、まさに春にぴったりのクグロフが完成しました。春の手土産やお祝いの贈り物にもぴったりの、この時期だけの焼き菓子を、ぜひご賞味ください。

内容量 苺のクグロフ(直径約12cm×高さ約6cm)1個
賞味期限 10日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法要冷蔵(10℃以下)
苺のクグロフ 砂糖(国内製造)、バター、小麦粉、卵白、粉糖、苺ピューレ、卵黄、苺、ラズベリーピューレ、有機クランベリー、水飴、スピリッツ、リキュール、レモン果汁、寒天、ピスタチオ、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

お客様のお声

4.71
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    紅茶のお供に最高です アッサムでもキームンでも
  • 購入者
    神奈川県 60代 女性
    投稿日
    説明書きを読んで購入しました。 割と固くてしっとりはしていませんでした。 甘さはちょうど良いと思いましたが、ドライフルーツはあまり感じず、生イチゴと一緒に食べました。
  • 購入者
    神奈川県 40代 女性
    投稿日
    “クグロフとはどんなお菓子かな?” “なんか美味しそうだな” と、注文させて頂きました。 とても美味しかったです。 こちらのクグロフはおいしい苺と有機クランベリーが入っていて、やさしい甘み、程よい甘さで。 子どもも大絶賛でした。 ありがとうございました。 販売期間内にできればもう一度購入したいと思っています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    風味の豊かなケーキでした。苺の季節の特別なものをいただきました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    レンジでさっと温めていただくと、生地がやわらかく、この上ない美味しさ。母と2人であっというまに2回で終了です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    大山バターと苺の香り、しっかりした生地の弾力、ピスタチオやベリーの食感など計算されつくした美味しさです。 今だけの季節を感じられ、最上級のスイーツです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    口に入れた瞬間、イチゴの甘酸っぱい味としっとりした生地がとても美味しくて最高です。癖になりそうなスイーツの一つです。

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誇りと情熱が宿る、「鳥取いちご」。

「美味しかったよ」のお声を励みに~パティシエ~

手間ひまかけても安心を届けたい。

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