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鹿野地鶏 焼鳥3部位セットがカートに追加されました。
◆もも肉 鹿野地鶏のもも肉は大きさもさる事ながら肉は歯ごたえが良く、コクがあります。 ブロイラーと異なり、しっかりと運動して引き締まったもも肉は鶏肉本来の野性味あふれる懐かしい味です。
◆せせり 普段は飲食店のみでの販売しているせせりを今回数量限定で提供致します。1羽から約25gしか取れない希少部位です。 プリップリ食感とジューシーな脂をお楽しみいただけます。
◆鶏トロ 超希少部位!鹿野地鶏の鶏トロです!!手羽元の骨を外してお肉のみにした部位です。 煮ても、焼いても抜群です。
しっかりとした歯ごたえと、ぎゅっと詰まった旨みが人気の鹿野地鶏さんのお肉。臭みもなく、塩コショウなどのシンプルな調理で美味しくお召し上がりいただけますよ^^
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