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国産の和素材をふんだんに使用した洗練された味わい。
「宇治抹茶と黒豆のシュトーレン」。

有機宇治抹茶を練り込んだ和テイストのシュトーレン。
薄くスライスしながら少しずつお召し上がりいただき、日ごとに深まる味わいをご堪能ください。

和を感じる「宇治抹茶と黒豆のシュトーレン」には、有機宇治抹茶、独特の旨味で存在感を感じる黒豆、ほっくりとした栗、爽やかな酸味を加える柚子など国産の素材を使用しています。
そして、隠し味として有機栽培の白胡麻が味わいに、ほのかなこくを演出。
周りには粒子の細かな和三盆をまとわせ、上品な甘みに仕上げました。

シュトーレンは、熟練した職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしています。
北海道産小麦で作った生地を、目で見て、手触り、香りなど、五感で確かめながら熟成。
作るのに非常に手間と時間がかかるため、一日に作る数量が限られます。そのため大量生産はできませんが、自信をもっておすすめできる冬の逸品に仕上がっています。 

厳選した素材が日を追うごとに熟成し、味に深みが増す「宇治抹茶と黒豆のシュトーレン」。 ご家庭でのティータイムはもちろん、おもてなしのお菓子としてもおすすめです。
ひとつひとつの存在感のある素材が奥深い味わいを生み出し、とことん「和」にこだわった「宇治抹茶と黒豆のシュトーレン」をどうぞお楽しみください。

宇治抹茶と黒豆のシュトーレン

宇治抹茶と黒豆のシュトーレン

2,800円(消費税込:3,024円)

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とことん「和」にこだわった宇治抹茶と黒豆のシュトーレン。

内容量
1個
サイズ
長さ約16cm
賞味期限
30日間(発送日含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
常温


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