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チーズの風味豊かなしっとりふわふわシフォンケーキ登場!

クリームチーズたっぷりで焼き上げた新作シフォンケーキ。パルメザンチーズも加えることで、味わいにほのかな塩味をプラスしました。おやつはもちろん、ソーセージを添えて朝食に、お酒のおつまみにもおすすめです。

卵黄に菜種油を加えて混ぜ合わせた生地に、クリームチーズと牛乳を加えてさらに混ぜ合わせなめらかにします。風味を増すためにパルミジャーノ・レッジャーノチーズを入れて小麦粉などを入れて混ぜ合わせ、チーズの生地を作ります。
卵白にグラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせます。
冷たい卵白にグラニュー糖を全投入することで、きめ細かく濃密なメレンゲに仕立てています。

先ほどのチーズ生地にふわっふわのメレンゲを加え、型に入れて焼き上げます。チーズの豊かな香りがふんわり広がる、しっとり食感のシフォンケーキが焼きあがりました。

封を切り、ひとたび口に入れるとチーズの香りが口いっぱいに広がります。
ご自宅用や、贈り物にもおすすめ。 パティシエが丹精込めて作るチーズのコクと風味豊かなシフォンケーキをお楽しみください。

チーズシフォンケーキ

チーズシフォンケーキ



ご注文期間:2020年6月15日まで
お届け期間:2020年6月30日まで

1,600円(消費税込:1,728円)

数量
冷凍便でお届けします
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チーズ香るしっとり食感

クリームチーズをたっぷり入れた、チーズの風味豊かな新作シフォンケーキ。
内容量
チーズシフォンケーキ 1個
サイズ
直径約15cm×高さ約12cm
賞味期限
発送日を含め4日間
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
冷蔵便


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