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牧場バウムセットA
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3,800円(消費税込:4,104円)

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創業25周年。感謝の気持ちを込めて。

25周年の感謝の気持ちを込めて、特別なバウムクーヘンのセットをご準備いたしました。たまごのコクと旨みが活かされた、二つの味わいをお楽しみください。バウムクーヘンは、常温でお日持ちもしますので、ご自宅用としてはもちろん、贈り物としてもおすすめです。この機会に、それぞれの異なる美味しさを食べ比べてみませんか。

天美卵の味わい際立つ、
しっとり濃厚な大江ノ郷バウムクーヘン

バウムクーヘンの味は卵で決まると言われています。そのため天美卵ならではのコクと旨みを存分に感じていただけるよう、大江ノ郷バウムクーヘンは通常よりもさらに卵黄の比率を増やして焼き上げています。生地に使用するのは、地元鳥取県産のバター、蜂蜜、米粉、国産小麦粉など選び抜いた素材のみ。バウムマイスターが、本場ドイツの伝統製法で生地を作り、直火式の窯で一層一層ていねいに焼き上げました。ご結婚や長寿のお祝い、贈り物としてもご活用ください。

表面カリッ、中はもっちり。
卵の存在感を感じる、八頭ばうむ

緑豊かな八頭の山々をモチーフに作られた、八頭ばうむ。ひとたび封を切ると、発酵バターの芳醇な香りが豊かに香り立ちます。そして噛むほどに感じるのは、卵の圧倒的な存在感。新鮮でコクのある天美卵を使っているからこそ、発酵バターの濃厚な香りに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になります。表面はカリッと香ばしく、中はもっちりとした新しい食感。ふるさとへの思いが詰まった私たちの自信作を、ぜひご賞味ください。
内容量
大江ノ郷バウムクーヘン1個、八頭ばうむ いち輪1個、天美卵Mサイズ10個
サイズ
大江ノ郷バウムクーヘン:直径約14cm×高さ約4cm、八頭ばうむ いち輪:直径約13cm×高さ約4cm
賞味期限
大江ノ郷バウムクーヘン/14日間、八頭ばうむ いち輪/14日間、天美卵/生食14日間・加熱調理30日間(すべて発送日を含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
常温




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