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今が旬、鳥取りんごの美味しさ広がるチーズタルト。

みずみずしく、濃密な鳥取産のりんごが旬を迎えました。そのりんごをまるごと約1個分使用し、タルトの中いっぱいに敷き詰めた冬限定タルトが登場です。
りんごのジューシーな食感とフルーティーな味わいをなめらかでクリーミーな特製チーズクリームが引き立てます。旬ならではの存在感にあふれた鳥取りんごの味わいと爽やかなチーズクリームの極上のハーモニーをお楽しみください。

目で見て確認し安心できる素材を使いたいから、りんごはすべて鳥取県産を使用しています。
フルーツの里として名高い地元八頭町で収穫されたものをはじめ、雄大な自然が広がる大山産や、美しい星が見られることで有名な佐治町産のものを使用。
この地域ならではの朝晩の寒暖差が大きい気候が育んだ美味しいりんごが、スイーツへと生まれ変わります。

贅沢にも丸々一個分のりんごで作る、鳥取りんごのチーズタルト。
このタルトの特徴は、何といってもりんごとクリームチーズの相性の良さ。まずは厚めにカットしたりんごをじっくりとオーブンで素焼きします。余分な水分を飛ばすことで味が濃縮し、ほど良い食感となるのです。

素焼きしたりんごはレモン果汁などとマリネし、タルトの底へぎっしりと敷き詰めます。その上に北海道産クリームチーズ、鳥取県産生クリーム、天美卵の卵黄をベースにした生地を流し込み、仕上げに薄くスライスしたりんごを表面に飾りつけて焼き上げれば完成です。
鳥取の自然が育んだ、りんごのチーズタルトをぜひお楽しみください。

鳥取りんごのチーズタルト

鳥取りんごのチーズタルト

1,900円(消費税込:2,052円)

数量
冷凍便でお届けします
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瑞々しく濃密なりんごと
クリーミーなチーズの一体感。

内容量
1個
サイズ
直径約14cm×高さ約3.5cm
賞味期限
4日間(発送日含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳、りんご等
発送方法
冷蔵




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