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牧場バウムセットB
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3,900円(消費税込:4,212円)

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創業25周年。感謝の気持ちを込めて。

25周年の感謝の気持ちを込めて、特別なバウムクーヘンのセットをご準備いたしました。たまごのコクと旨みが活かされた、二つの味わいをお楽しみください。バウムクーヘンは、常温でお日持ちもしますので、ご自宅用としてはもちろん、贈り物としてもおすすめです。この機会に、それぞれの異なる美味しさを食べ比べてみませんか。

天美卵の味わい際立つ、
しっとり濃厚な大江ノ郷バウムクーヘン

バウムクーヘンの味は卵で決まると言われています。そのため天美卵ならではのコクと旨みを存分に感じていただけるよう、大江ノ郷バウムクーヘンは通常よりもさらに卵黄の比率を増やして焼き上げています。生地に使用するのは、地元鳥取県産のバター、蜂蜜、米粉、国産小麦粉など選び抜いた素材のみ。バウムマイスターが、本場ドイツの伝統製法で生地を作り、直火式の窯で一層一層ていねいに焼き上げました。ご結婚や長寿のお祝い、贈り物としてもご活用ください。

しっとりふわふわ、
ミニサイズのやわらかミニバウム

手のひらサイズが可愛いやわらかミニバウムは、口どけが軽く、しっとりとした食感。まわりに塗ったシロップはレモンが香り、ほんのり甘く爽やかな味わいです。しっかりと立てた卵白に卵黄を混ぜる別立てで作る生地は、小麦粉の分量を極力減らし、生地の水分を高めたもの。バウム職人の繊細で緻密な生地作りと焼き作業が、なめらかな口どけと軽めの食感を生み出します。ひとつずつ個包装していますので、手土産やおもてなしの品としてもおすすめです。
内容量
大江ノ郷バウムクーヘン1個、やわらかミニバウム5個、天美卵Mサイズ10個
サイズ
大江ノ郷バウムクーヘン:直径約14cm×高さ約4cm、やわらかミニバウム:直径約8cm×高さ約2cm
賞味期限
大江ノ郷バウムクーヘン/14日間、やわらかミニバウム/20日間、天美卵/生食14日間・加熱調理30日間(すべて発送日を含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
常温




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