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ショコラミニバウム
ショコラミニバウム

ショコラミニバウム

1,500円(消費税込:1,620円)

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ミニサイズの可愛い贈り物。

大江ノ郷では、天美卵の美味しさを味わっていただくため、添加物は一切使わず、シンプルながらも安心の素材から、職人がまごころ込めてひとつひとつ丁寧に手作りしています。

ミニバウムには、天美卵はもちろん、国産小麦粉、地元大山のバターなどの厳選素材を使用。カカオマスとココアを生地に混ぜ込み、カカオ香るほろ苦い味わいに仕立てています。冬の贈り物やおもてなしのお菓子として可愛いミニバウムはいかがですか。

小さいながらも、本格的な味わい。

手のひらに収まるかわいいミニバウムは、通常のバウムと同様に、手間ひまかけて丁寧に手作りしています。 しっかりと立てた卵白(メレンゲ)に卵黄を混ぜ合わせる別立て製法で作る生地を、職人が300度以上にもなる窯の前で、片時も離れることなく、約10層になるまで、焼きむらや偏りがないように、丁寧に焼き上げています。
内容量
5個
サイズ
直径約8cm×高さ約2cm
賞味期限
20日間(発送日を含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
常温




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