可愛さにキュン♡リサ・ラーソン×大江ノ郷コラボスイーツ誕生
スイーツ
この春、あのリサ・ラーソンとのコラボレーションが実現しました!
しましま猫のマイキーにコッコ、卵までデザインされたパッケージは、箱を開けたとたん「わぁ、かわいい!」そんな声が聞こえてきそうなキュートさです。
“食べる人を幸せに”そんな思いから誕生した、コラボスイーツは贈り物にも自信を持っておすすめします。
パティシエが腕によりをかけて完成させた、春を感じる二種類からお選びください♪
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェ、ココガーデンショップ、HANARE(空港店)にて2023年2月22日より販売開始
大江ノ郷自然牧場オンラインストアでもお買い求めいただけます。
苺づくしのドルチェバウム
ベースになっているのは、たまご感あふれる生地と、
鳥取県産セミドライ苺入りの甘酸っぱい苺生地を重ねあわせた、しっとり柔らかな二色のバウムクーヘン。
それだけ食べても美味しいスイーツに、木苺のチョコをた~っぷりかけ、フランボワーズとピスタチオをトッピング。
仕上げに、ホワイトチョコで、しましま模様にデコレーションしました。
〈 大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェ、ココガーデンショップ、HANARE(空港店)にて2023年2月22日より販売開始 〉
リサ・ラーソン焼き菓子ボックス
「苺ミルク」や「ミルクティ」など、フィナンシェでハイブリッドな美味しさが味わえて、目でも楽しむことができる焼き菓子です。
●カットバウム(苺ミルク) 2個
甘酸っぱい苺生地とたまご生地を使い二色に焼き上げた苺バウムに、ホワイトチョコをかけ苺ミルクを表現。
●ミルクティー・フィナンシェ 1個
アールグレイ香る紅茶フィナンシェに、ホワイトチョコをかけ、ピスタチオをトッピング。
●Wショコラ・フィナンシェ 1個
ショコラ味のフィナンシェにビターチョコ、さらにカカオニブでショコラ尽くしに。
●苺ミルク・フィナンシェ 1個
プレーンフィナンシェに、たっぷりの苺チョコとホワイトチョコ、木苺でデコレーション。
〈 大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェ、ココガーデンショップ、HANARE(空港店)にて2023年2月22日より販売開始 〉
トンカチストアさん
「大江ノ郷自然牧場さんにインタビューしました!」
もぜひお読みください♪
- リサラーソン -
スウェーデンの世界的な陶芸作家であり、猫のマイキーの生みの親。スウェーデンのみならず、日本はもちろん、世界中にファンが多い人気ブランドです。
LISA LARSON - リサ・ラーソン -
プロフィール
陶芸家。1931年、スウェーデン・スモーランド地方・ハルルンダ生まれ。
スティグ・リンドベリに才能を見出されスウェーデン最大のセラミック会社グスタフスベリ社で活躍。2022年スウェーデン政府より勲章を授与される。
Mikey - マイキー -
リサと娘のヨハンナの初めての共作絵本「BABY NUMBER BOOK」からマイキーが生まれました。今では、日本で最も愛される北欧の猫になりました。