抹茶の爽やかな苦味をスイーツで味わう | 大江ノ郷自然牧場

抹茶の爽やかな苦味をスイーツで味わう

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初夏の期間限定

抹茶のやわらかバウム【大江ノ郷自然牧場】

抹茶のやわらかバウム

有機宇治抹茶のほろ苦く濃厚な味わいとふんわりとした食感に仕立てたバウムクーヘンは、その名の通りパティシエが極限まで柔らかさを追求した証。
和スイーツともいえる抹茶のバウムクーヘンはこの時期だけの期間限定です。

[大江ノ郷ヴィレッジ]

抹茶ロール

有機宇治抹茶を使用した生地はきめ細やかでしっとりとほろ苦く、クリームにも有機抹茶を使用した抹茶づくしのロールケーキ。
ふわふわの生地とクリームの食感を損なわないよう優しく手包みしました。(通年商品)

[ココガーデン]

抹茶と黒豆のパウンドケーキ【大江ノ郷自然牧場】

抹茶と黒豆のパウンドケーキ

有機宇治抹茶がしっかりと香り、生地の中の黒豆はホクホクとした食感と優しい甘みをプラス。
生地にしのばせたレモンピールはほろ苦い抹茶の風味に爽やかさというアクセントを演出。
手土産やちょっとした贈り物、ご自分へのご褒美にぴったりの小ぶりサイズです。
[大江ノ郷ヴィレッジ]

かすてら=抹茶=

卵のコクと甘みのバランス。 蜂蜜や米飴、てんさい糖など、風味の異なる糖分を組み合わせ、コクのある甘みに。1週間ほど熟成して、甘みがしっとりと馴染んだころに店頭に並びます。有機抹茶の濃厚な香りとほろ苦さをプラスした、ロングセラーのかすてらをぜひお試しください。
[大江ノ郷ヴィレッジ]

アイスボックスクッキー抹茶

サクッと口に入れた瞬間香る有機宇治抹茶。
シンプルだからこそ伝わる無添加ならではの素直な味わいが、抹茶の味をより一層引き立てます。
プレゼントやお土産に人気のクリアパッケージ5枚入り。
[大江ノ郷ヴィレッジ]

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