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アーカイブ:2015年 9月

天美卵 たまごかけご飯

20159/28

たまごかけご飯がおいしい理由

食べ方は自由。おいしさの理由は一生懸命であること。 鳥取県の大自然のなかで、放し飼いと自然素材の飼料によって育まれたコッコが生…

和栗ロール

和栗ロール

まるで和栗をそのまま味わうようなケーキ 鳥取産はちみつ入りのしっとりとした卵生地。 ごろっと角切りの和栗と和栗ペーストの…

大江ノ郷自然牧場 地鎮祭

地鎮祭

大江ノ郷に新しい空間が現れます! 皆様ご存知のココガーデンの南側に、新しい施設を建設するため整地を行っています。 今日は、その地鎮祭が厳…

大江ノ自然牧場 和栗シフォンケーキ

和栗シフォンケーキ

ほっこりとしたどこか懐かしい和栗スイーツ 天美卵の力で膨らんだ生地はどこまでもしっとりとふわふわ。 栗の風味がふんわ…

大江ノ郷自然牧場〜天美卵〜

20159/15

天美卵

天美卵とは 天美卵の「味」「栄養」「鮮度」「安全性」には、すべてに理由があります。 その理由はこちら→ 「天美卵について知ってほしい…

牧場ジェラート「和きなこ」

さわやかな風の中 和の素材に舌鼓。 牧場ジェラート「和きなこ」 日に日に秋色に移りゆく牧場よりおすすめの「和きなこ」ジェ…

マロンフロマージュ

まろんフロマージュ

和栗がごろっと入った 秋だけの贅沢 まろんフロマージュ たっぷりの和栗を敷き詰め、天美卵を使い焼き上げた生地は、クリームチー…

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