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秋の牧場パンフェスタ2017開催中!〜鳥取のパン文化を盛り上げよう〜

ワインのおつまみに、パスタやスープと共に、いつもと雰囲気を変えたいと思う時、食卓にパンを加えると、暮らしの幅が大きく広がります。
大江ノ郷ヴィレッジ1Fパティスリー&ブーランジェリー”サンク”では、そんなパンの楽しみ方をご提案しています。どなたにも安心して食べていただきたいから、防腐剤・乳化剤・ショートニングなどの食品添加物、トランス脂肪酸を多く含むマーガリンなど一切使用していません。
自家製酵母種は、ライ麦から起こした酵母を長年繋いできたもの。穏やかな酸味と奥行きのある香りをパンにプラスしてくれます。店頭スタッフにご相談をいただきましたら、料理やワインに合わせてパンをご一緒にお選びいたします。
シンプルに、安心感につつまれたサンクのパンで身体にやさしい暮らしをしませんか。

9月には「秋の牧場パンフェスタ」として、みんなで鳥取のパン文化を盛り上げたい!そんな「パン愛」溢れるパンのフェスティバルを開催。定番のパンや期間限定の栗を使ったパンなど、”サンク”のパンをお楽しみください。

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パン好きのためのマルシェを2日間限定で開催 !

9月30日(土)・10月1日(日)

地元鳥取で日頃から真摯なパン作りをされている店舗にもご協力をいただき、「OENOSATO VILLAGE 秋のパンマルシェ」「パンフェスタ「パンのお勉強会」」を催します。

OENOSATO VILLAGE 秋のパンマルシェ

鳥取県内の自家製酵母パンのお店のこだわりが詰まったパンがずらりと並びます。パン以外にも、大山小麦やドライフルーツなどの材料マーケットも同時に開催。
日にち  9月30日(土)・10月1日(日)
時間  10:00〜 (パンが無くなり次第終了させていただきます。)
場所  大江ノ郷ヴィレッジ1F
出店  ●コウボパン小さじいちさん ●タルマーリーさん ●ル・コションドールさん ●大江ノ郷自然牧場 他

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伯耆町 コウボパン小さじいち
西村 公明さん
タルマーリー
渡邉 格さん
ル・コションドール
倉益 孝行さん

パンフェスタ「パンのお勉強会」

「手ごねパン教室」
日にち  9月21日(木)
時間 13:00〜(約3時間)
講師 ル・コションドール 倉益孝行さん
金額 3,500円

「パンとの暮らしを楽しむ会」
日にち 9月22日(金)
時間 13:00〜(約1時間半)
講師 ル・コションドール 倉益孝行さん
金額 1,000円

「タルマーリーの発酵の世界」
日にち 9月30日(土)
時間 13:00〜(約1時間半)
講師 タルマーリー 渡邉 格さん
金額 1,000円

※ お申し込みは下のカレンダー該当の教室をクリックして予約手続きにお進みください。

ココガーデンの「おもてなし」とは・・・

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