郷の和栗・お芋・南瓜のスイーツシリーズで秋を満喫 | 大江ノ郷自然牧場

郷の和栗・お芋・南瓜のスイーツシリーズで秋を満喫

買物

秋だけに味わえる郷のスイーツ。
和栗やお芋、南瓜を使用して、贅沢に丁寧に仕上げました。

スイートポテトぷりん


なめらかなぷりんの上に、生クリームと芋ペーストを合わせた自家製クリームをたっぷりと絞り、角切り芋をトッピングした、濃厚な味わい。

お芋のロール


表面を炙った焼き芋のような香ばしい味わいの安納芋の芋ようかん、クリームにも芋を使用したお芋好きにはたまらないロールケーキです。

和栗ロールケーキ


角切りにした和栗、和栗ペースト入り生クリームを鳥取県産蜂蜜入りのしっとり生地でふわっとやさしく手づつみしました。

和栗もんぶらんタルト


ザクザクのタルト生地に、有機クルミをちらして焼き上げたアーモンドクリーム、和栗ペーストに刻んだ和栗をのせて5層に仕立てた秋限定タルト。

スイートポテトケーキ


大学芋とスイートポテトをイメージして作ったケーキは、鳴門金時を使い、三層に重ねた生地の中から、天美卵カスタードがとろけます。

紅芋かぼちゃのやわらかバウム


紅芋とかぼちゃを、しっとりやわらかに焼き上げた斬新かつ極上の味わいの秋色バウムクーヘンをお召し上がりください。

まろんフロマージュ


大山の生クリーム、北海道産クリームチーズを使い、和栗をゴロッと入れた贅沢チーズケーキ。

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※一部店頭限定の商品もございます。