大江ノ郷ヴィレッジエリア 2F
oenosato terrasse
大江ノ郷テラス
| 営業時間 | | 平 日 10:00~17:00(L.O 16:00) 土日祝 10:00~17:30(L.O 17:00) |
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大江ノ郷リゾート
旬を迎えた鳥取林檎。「ふじ」などそれぞれの素材の持つ甘みや酸味、食感を活かしたスイーツなどが完成。
林檎の香りで包まれた大江ノ郷で、お気に入りの林檎メニューを見つけてみてはいかがですか。


「カラーン、カラーン」と鳴る鐘の音に注目!窯から出したばかりの焼きたて熱々、鉄板に乗ったアップルパイがショーケースに並びます。焼き上がったばかりのサクッと軽やかなパイから、じゅわっとあふれる鳥取林檎とカスタードを味わってみてください。
2026/12/31まで販売
じっくりとオーブンで素焼きし、凝縮した味と程よい食感に仕上げた林檎を1個分使用しチーズタルトに閉じ込めました。
*大江ノ郷ヴィレッジ1Fビオ・マルシェにて2027/1/20販売


天美卵の濃厚カスタードクリームやサクサクのパイを添えて、アップルパイをイメージして仕上げました。
安納芋のジェラートやとろ~り甘いキャラメルソースで味わいの変化も楽しめます。
2026/11/30まで販売
有機ジンジャー入りの有機紅茶に、自家製林檎ジャムでフルーティーな香りとほのかな甘みをつけ、生クリームと、アクセントにシナモンパウダーをトッピング。
2027/1/中旬まで販売

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