様々なチーズで仕立てたスイーツたちが並ぶ初夏の大江ノ郷
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定番の「半熟フロマージュ」や「八頭チーズケーキ」をはじめ、季節限定の「ブルーベリータルト」も登場。
その他、「フロマージュぷりん」などチーズをたっぷり使用したスイーツをご用意して、初夏の大江ノ郷でお待ちしております。
ブルーベリータルト
サクサクのタルト生地、香ばしいダマンドの層とたっぷりのレアチーズクリームの上にフレッシュブルーベリーを敷き詰めた、チーズのコクと甘酸っぱいブルーベリーの果実感を味わう季節のタルトです。
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて6/30まで販売【数量限定】
はちみつレモンシフォンケーキ
鳥取の福田養蜂場の蜂蜜、有機レモンピールと果汁を混ぜ込みました。すっきりとしたレモンの香りと蜂蜜の優しい甘さがしゅわーっと広がります。
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて8月末ごろまで販売
フロマージュぷりん
クリームチーズをたっぷりと使い、とろ〜りなめらかな食感に仕上げた濃厚でクリーミーなぷりん。
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェ/ココガーデンにて販売
八頭チーズケーキ
もっちりとして香ばしい「八頭ばうむ」に、天美卵たっぷりのチーズクリームを入れて焼き上げました。オレンジの香りの洋酒をまとい、底にはラム酒に漬けた有機レーズンをちりばめた、濃厚な大人の味わいが人気のチーズケーキです。
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて6/30まで販売
フロマージュロール
パルメザンチーズのコクと香りを感じる、口溶けの良いシフォン生地。クリームチーズ、レモン果汁と洋酒で爽やかに仕上げたクリームを巻き込んだロールケーキです。
ココガーデン・ショップにて8月31日まで販売
半熟フロマージュ
とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケーキです。
大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて販売
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