様々なチーズで仕立てたスイーツたちが並ぶ初夏の大江ノ郷 | 大江ノ郷自然牧場 - Part 8

様々なチーズで仕立てたスイーツたちが並ぶ初夏の大江ノ郷

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定番の「半熟フロマージュ」や「八頭チーズケーキ」をはじめ、季節限定の「ブルーベリータルト」も登場。

その他、「フロマージュぷりん」などチーズをたっぷり使用したスイーツをご用意して、初夏の大江ノ郷でお待ちしております。

ブルーベリータルト

サクサクのタルト生地、香ばしいダマンドの層とたっぷりのレアチーズクリームの上にフレッシュブルーベリーを敷き詰めた、チーズのコクと甘酸っぱいブルーベリーの果実感を味わう季節のタルトです。

大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて6/30まで販売【数量限定】

はちみつレモンシフォンケーキ

鳥取の福田養蜂場の蜂蜜、有機レモンピールと果汁を混ぜ込みました。すっきりとしたレモンの香りと蜂蜜の優しい甘さがしゅわーっと広がります。

大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて8月末ごろまで販売

フロマージュぷりん

クリームチーズをたっぷりと使い、とろ〜りなめらかな食感に仕上げた濃厚でクリーミーなぷりん。

大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェ/ココガーデンにて販売


八頭チーズケーキ

もっちりとして香ばしい「八頭ばうむ」に、天美卵たっぷりのチーズクリームを入れて焼き上げました。オレンジの香りの洋酒をまとい、底にはラム酒に漬けた有機レーズンをちりばめた、濃厚な大人の味わいが人気のチーズケーキです。

大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて6/30まで販売

フロマージュロール

パルメザンチーズのコクと香りを感じる、口溶けの良いシフォン生地。クリームチーズ、レモン果汁と洋酒で爽やかに仕上げたクリームを巻き込んだロールケーキです。

ココガーデン・ショップにて8月31日まで販売

半熟フロマージュ

とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケーキです。

大江ノ郷ヴィレッジ1F ビオ・マルシェにて販売

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