キラキラ輝く珠玉のデザート"2色のぶどうパフェ" | 大江ノ郷自然牧場

キラキラ輝く珠玉のデザート
”2色のぶどうパフェ”

フローズンぶどうに、白ワインゼリーやヨーグルトパンナコッタ、自家製しそジュースのゼリー、2種類のジェラートなどを重ね、フレッシュなぶどうで華やかに飾りつけました。

旬のぶどうに、ジェラートやパンナコッタ、手作りのしそジュースを使ったゼリーなどを合わせ、まだまだ暑い秋にもすっきりと召し上がって頂けるように仕上げました。
パティシエ Mariko.S

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