ここ大江ノ郷でしか味わえない美味しさを。
天美卵から作るふわっふわのパンケーキに、天美卵と旬の野菜を楽しむビュッフェ。
素晴らしい自然を背景に、ここ、大江ノ郷でしか味わうことのできない美味しさをご堪能ください。
大山豚の旨味をじっくり煮込んだ角煮で味わう自家製うどん
大山豚をじっくりと煮込み、旨味をホロホロの食感を楽しむ、噛むたびに肉汁が溶け出す温かいかけうど…
オオエバレーステイ 限定鶏の旨味たっぷり親子丼
天美卵をたっぷり３個も使ったとろふわ食感の卵と、歯ごたえのある地鶏、出汁の効いた割り下の旨味がじわっと広がる親子…
数量限定牛スジたっぷりのライスバーガー新登場！
鳥取和牛の牛すじ煮ライスバーガー 鳥取県産こしひかりを使った特製ライスバンズで、天美卵だし巻き、甘辛く味付けし…
レストランランチのあたらしいかたち大江ノ郷テラスランチ
レストラン大江ノ郷では、新たなかたち、天美卵料理など6種のアンティパストから始まるコース仕立てでランチを再開いたしま…
鳥取の大自然が育む美味しさを、存分に味わう。
パンケーキ
自然の
恵みを
味わう。
Pancake
きつね色に焼きあがったふわっふわのパンケーキ。
私たちの代表商品ともいえる「パンケーキ」は、天美卵だからこそ作ることができました。
ご注文を受けてから生地を仕立て、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げています。
ココガーデンカフェ / 大江ノ郷テラス
ビュッフェ
自然の
恵みを
味わう。
Buffet
天美卵と旬の野菜をはじめとする山の幸を味わいつくす「天美卵と野菜を楽しむビュッフェ」。
素材の味を大切に、手間ひまかけて調理したお料理を、思う存分お召し上がりいただけます。
大江ノ郷テラス
卵かけご飯
自然の
恵みを
味わう。
Tamagokake
美味しい水・空気に恵まれた大自然の中、平飼いで健やかに育つ鶏から産まれる「天美卵」。
採卵当日、産みたて新鮮な天美卵を「たまごかけご飯」でお召し上がりください。
ココガーデンカフェ
手打ちうどん
自然の
恵みを
味わう。
Udon
二種類の国産小麦粉をブレンドして作る自家製麺は、天美卵が麺にからむ独自の太さを追求。
化学調味料を一切使わず、丁寧に丁寧にダシをとっています。
うどん・つゆ・天美卵、三位一体の美味しさをぜひご賞味ください。
釜玉うどん専門店 大江ノ郷製麺所
ハンバーガー
自然の
恵みを
味わう。
Hamburger
2017年ご当地バーガー日本一決定戦で、グランプリとベストクオリティ賞をダブル受賞した「YAZUバーガー」。
ふるさと八頭と農家仲間の思いを込めて、農作物の付加価値を向上するために誕生したバーガーです。
カフェ＆バル / バーガーキッチン
ジェラート
自然の
恵みを
味わう。
Gelato
濃厚な味わいの天美卵バニラをはじめ、季節のフルーツや地元食材などで作られる、色とりどりの自家製ジェラート。
素材の自然な美味しさを味わえる無垢な味わいです。
スナックスタンド(屋台)
スイーツ
自然の
恵みを
味わう。
Sweets
旬のフルーツや地元食材など選び抜いた素材を使い、パティシエが技巧を凝らし作り上げるスイーツの数々。
レストラン「大江ノ郷テラス」では、スイーツビュッフェを毎月開催しています。
季節を彩るスイーツとともに、優雅なひとときをお愉しみいただけます。
大江ノ郷テラス
