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【予約商品】しぼりたて生原酒2本　Aセット

¥ 4,620 税込

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商品説明
内容量・保存方法
原材料

しぼりたてを、楽しみませんか

日本酒のお好きな方は、新酒のシーズンがやってきて今年の味をワクワクしながら待たれている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
とりのひとマルシェでは、酒店がおすすめする鳥取の2つの蔵元の2本をご用意しました。
しぼったそのままのフレッシュさは新酒ならでは。ぜひ、この時期ならでは蔵元の味をお愉しみください。

若々しい味わいに、浸る

生酒とは火入れと加水しないお酒です。
日本酒は品質を安定させるために火入れを行いますが、生酒は火入れを行っていません。フレッシュさを大切にしています。
また、原酒とは加水調整せずにそのままの状態で出荷される酒のこと。そのためアルコールが高めです。お酒そのものの旨味、豊かでふくよかな味わいがご堪能いただけます。アルコールが高すぎると感じられるときには、ロックにしたり水割りでお飲みいただくのもおすすめです。

諏訪酒造　/　純米吟醸しぼりたて生原酒杉の雫きのこブーケラベル 1本

【内容量】720ml
【アルコール度数】18%
精米歩合：55%　日本酒度：＋10.5

新酒のフレッシュ感と、原酒ならではのしっかりとした味わいです。
杜氏の栽培した玉栄５５％精米の純米吟醸酒しぼりたてです。

大谷酒造　/　鷹勇純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒 1本

【内容量】720ml
【アルコール度数】17%
精米歩合：50%　日本酒度：＋4.2

無濾過のできたてに近い日本酒をお楽しみいただけます。低温でじっくりと発酵させ、濾過をしていないずっしりとした味わいをお楽しみいただけます。

諏訪酒造

鳥取県八頭郡智頭町の宿場町の街並みの中にある、江戸時代から続く歴史ある酒造場です。
大きな川の源流に位置し、非常に口当たりの良い伏流水を仕込みから洗瓶にも使用。「天のない酒造り」を戒めと希望の言葉とし、日々努力を惜しまない酒造りを繋ぎ続けています。

大谷酒造

明治5年創業の大谷酒造。鳥取県の中央に位置する琴浦町で100年以上の伝統を守り続けておられます｡
大山山麓の豊かな自然､冬の寒風、雪解け水が豊富な、酒造りに適した環境の中で造られる「鷹勇」は、心に残る酒として高い評価を得ています。

スタッフおすすめコメント

鳥取のきれいな水を感じる、しぼりたて

スタッフ柳田

蔵元たちが一層気持ちの入る、今年の1本。荒々しさを感じながらも、フレッシュで勢いある味わいが楽しめます。鍋料理や旬の魚料理などと一緒にお飲みいただくと口の中をすっきり洗い流してくれます。

内容量	純米吟醸　しぼりたて生原酒杉の雫きのこブーケラベル（720㎜）1本鷹勇純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒（720㎜）1本
アルコール度数	純米吟醸しぼりたて生原酒杉の雫きのこブーケラベル)/18% 鷹勇純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒/17％
保存方法	要冷蔵（必ず冷蔵庫内で保存してください）

純米吟醸　しぼりたて生原酒　杉の雫きのこブーケラベル	玉栄
鷹勇　純米吟醸　しぼりたて無濾過生原酒	山田錦・玉栄50％