×
発送方法:メール便でお届けします。(日時指定不可) ※ポスト投函のため対面でのお受け取りはできません。 宅配便をご希望の場合は、注文手続き画面の配送方法から「宅配便」を選択してください。
※北海道・沖縄へのお届けの場合、別途遠隔地送料が必要です。
ありのままドライフルーツ2袋セット~5種ミックス~がカートに追加されました。
鳥取の農家さんが栽培している果物の中から、少し傷が入ってしまったり、大きさによって規格外となってしまった果物を、丁寧に加工してドライフルーツにしました。
素材本来の味だけで楽しめるように、素材は果物のみです。そこに加えるのは、人の温もり。 丹精込めたて育てられた果物の、ありのままのおいしさをお楽しみください。
岡崎ファームさんの花御所柿(はなごしょがき)を使用。 鳥取県八頭郡の限られた地域でしか美味しく育たない希少な甘柿。しっとりと上品な甘みが楽しめます。
丸山農園さんの新甘泉(しんかんせん)を使用。 抜群に甘い新甘泉の良さをそのままに、梨らしいシャリッとした舌ざわりと濃密な果実味を感じます。
ひかり農園さんのパスクラサンを使用。 追熟した大玉の洋梨を丁寧にスライスしてドライに。甘酸っぱく爽やかな味が広がります。
椿さんのクイーンニーナを使用。 赤ぶどうらしい華やかな香りと芳醇な味わい。しっかりとした噛み応えが魅力です。
椿さんのシャインマスカットを使用。 丁寧に房から外し、80時間以上かけてじっくりと甘味を凝縮。噛むとねっちり食感が癖になります。
ジップ付きの袋に入っているので、カバンの中に放り込んでおける手軽さが嬉しい。 ちょっと休憩したい時に、取り出してぽいっと一口。 自然派おやつを、暮らしに取り入れませんか。
【加工について】鳥取県鹿野町にある障がい者福祉施設(障害福祉サービス事業所「すずかけ」)にて、ドライフルーツに加工していただいています。 こちらの施設では、日頃から乾物商品づくりを手掛けられており、食品づくり対するノウハウと技術に優れておられます。 試作から何度も打ち合わせをしながら福祉施設の職員の方、障がいのある皆さまと共に作り上げたドライフルーツです。
花御所柿は、実の中に黒い斑点のできやすい柿です。種、タンニン等の柿の一部ですので、そのままお召し上がりいただいても問題ありませんが、食感等が気になる方は取り除いてお召し上がりください。 また、選別・房の取り除き、皮剥き等を手作業で行っています。 まれに、種や小さな小枝が混ざることがございます。その場合は、取り除いてお召し上がりください。
私たちは、仕入れ先の農家の皆さんが次の年のために、なるべく余すことなく産物を活用、販売できるように、取り組んでいきたいと思っています。 例えば、少し傷が入ってしまったり、旬の時期の最後に収穫されて規格外になってしまった果物に、ひとさじの工夫を施すことで、新たなる価値が生まれます。 そして、その可能性は農家さんだけでなく、食する私たちの食文化をより豊かに、暮らしがより充実したものへと繋がっています。 みなさんと一緒につくる、サスティナブルな暮らしの新習慣。ありのままベジフルの会をどうぞよろしくお願いいたします。
フルーツの里と呼ばれる地元・八頭町産をはじめ、鳥取の生産者さんが大切に育てられた果物の“ありのまま”の美味しさが、ドライフルーツになりました。ドライフルーツになってぎゅぎゅっと凝縮された美味しさを、ぜひ食べ比べながらお楽しみください^^
つくる人・育てる人を一緒に応援しませんか。
大江ノ郷自然牧場では公式LINEアカウントにて、よくあるご質問に自動応答でお答えしております。
LINEのメニュー部分から「お問い合わせ」をお選びいただき、チャットで質問にお進みください。※あらかじめ大江ノ郷自然牧場お取り寄せLINE公式アカウントの「友だち追加」が必要です。