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【ご注文締切】6月30日まで 【発送予定日】2025年7月中旬頃 <夏限定セット 他の組み合わせはこちら> ⇒夏の地ビールおすすめセットA ⇒夏の地ビールおすすめセットC
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3つの醸造所からセレクトした、個性あふれるクラフトビール6本を詰め合わせた特別なセット。 つくり手のこだわりが光る、味も香りも異なる一本一本。 キレのあるビール、華やかな香りのビール、そして意外性あふれる素材を使ったビールなど、どれも飲むたびに新しい発見が待っています。 今だけの限定セレクトで、鳥取が誇るクラフトビールの多彩な世界を、ぜひお楽しみください。
醸造所:徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ) 内容量:330ml×1本 アルコール度数:5% 脱脂粉乳をこれほどの量入れているビールはなかなか珍しい、徳万尻日乃本麦酒の代表銘柄のミルクエール。 脱脂粉乳には酵母が発酵に使えない乳糖が多く含まれているのでビールに乳糖由来の優しい甘みが残ります。すっきりとしていながらも、後味に優しいミルキーさが駆け抜けます。
醸造所:徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ) 内容量:330ml×1本 アルコール度数:6% じっくり迫ってくる苦みと、スイスイ飲める麦芽の甘さがベストマッチ。麦芽ってこんなにおいしんだよという思いを伝えるべく醸造されたビールです。 じっくり複雑な麦芽の風味を紐解きながらお召し上がりください。
醸造所:徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ) 内容量:330ml×1本 アルコール度数:5.5% アロマをダイレクトに楽しめるようにあえて麦芽の配合はシンプルに「ネルソンソーヴィン」というホップだけを用いたシングルホップIPA。(1種類のホップのみを使用するビールをシングルホップと呼びます) 煮沸時や発酵中に惜しみなく追加のホップを入れ、すっきりとした飲み口と奥に潜む苦みで何杯でも飲んでしまうdailyIPAに。 白ブドウのようなアロマだけでなく、グレープフルーツやパインなど様々なフルーティーアロマを感じます。
醸造所:徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ) 内容量:330ml×1本 アルコール度数:5% 世界的に見ても珍しいクワの葉を使ったクワの葉エール。 通常ビールの香りづけに用いられるのはホップという植物ですが、このビールではホップでは表現できない薬草味あふれるアロマ、フレーバーを目指して【クワの葉】が大量に使用されています。 アロマはクワの葉らしい薬草、えぐみを含んでいます。口に含むとアロマ通りのフレーバーが口から鼻へ駆け抜けるため、「ウっ」となるかもしれません。 しかしその後に収まるフレーバーが大変心地よく、もう一口、もう一口と口に運んでしまいます。えぐみも楽しむビール。他にはない味わいです。
作り手の、徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ)をご紹介 2022年鳥取県の海沿いの町琴浦町に生まれた1仕込300Lの小さな醸造所「徳万尻日乃本麦酒(トクマンジリヒノモトバクシュ)」。 小さいことのメリットを活かし、四季折々旬の食材を使用したビール造りで自然と生産者が丹精込めて育てた素材を、クラフトビールを通して提供されています。 できる限り地元の食材を使用し、琴浦町の恵みを全国へ届けるため、日々勉強、醸造を続けています。
醸造所:大山ブルワリー 内容量:330ml×1本 アルコール度数:5.5% 昔、ベルギーの農家が夏の農作業中、喉の渇きを癒す為、農閑期である冬に醸造したとされる「セゾン(SAISON)」。 このセゾンと壮大な(GRAND)大山をイメージした、大山の夏の定番ビール。 ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」の白ワインを思わせる香りに、ベルジャン酵母由来のスパイシーな香り、小麦麦芽を使用した、コクがありながらも爽やかな飲み口と苦味が楽しめる白濁ホワイトビールです。
作り手の、大山ブルワリーをご紹介 大山の澄んだ「空気」、清らかな「水」、豊かな土壌「黒ぼく土」などの自然の恵みを活かし、大山の地でしか造れない、ビール醸造に取り組まれています。大山ブルワリーの地ビールを通じて、「大山の恵み」を感じてみてください。
醸造所:BREW LAB KURAYOSHI 内容量:330ml×1本 アルコール度数:6% 鳥取県の特産品「王秋梨」の果汁をたっぷり使用した、香り高くジューシーなビールです。 ひと口目からふわっと広がる上品な香りと、梨ならではの瑞々しくやさしい甘みが特徴。暑い季節の一杯に、食前酒としてもぴったりの一本。“果実を味わうビール”を、ぜひご堪能ください。
作り手の、BREW LAB KURAYOSHI(ブリュー ラボ クラヨシ)をご紹介 令和元年に設立された鳥取県中部にある新しい醸造場。国の重要伝統的建造物群保存地区に指定される風情ある街並みが残る白壁土蔵群にある工房で、ビールを飲む人たちの時間を大切に、人に寄り添うビールづくりにチャレンジされています。
香りも、苦みも、コクも、それぞれにまったく違った表情で楽しませてる、ビール好きにはたまらない飲み比べセットです。今日はどれを開けよう?そんなワクワクもご一緒にどうぞ。
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