白ねぎ香る白ねぎぽん酢180ml

焼白ねぎ極まる！白ねぎぽん酢

白ねぎを最高においしく食べてもらうために、白ねぎの生産主である田中農場と、80年以上の老舗酢醸造メーカーと一緒に創り上げた逸品。白ねぎ酢が持つ甘い香りと酸味を活かし、国内産醤油をベースに、4種の柑橘と北海道産の昆布だし、カツオだし、魚醤を加えることで「焼き白ねぎ」の甘さをさらに引き立てます。
白ねぎ料理に白ねぎぽん酢を加えてネギ三昧のおいしさをお楽しみください。

お酢といえば、穀物酢や果実酢が一般的ですが、野菜の白ねぎを発酵させて醸造した酢は、おそらく日本唯一です。

2021年白ねぎ香る白ねぎぽん酢は、世界中の食品･飲料品の「味」を審査する国際的権威のある機関のInternational Taste Institute2021年審査において、白ねぎ香る白ねぎぽん酢の味覚と品質などが評価され「Superior Taste Award 2 Stars ★★(優秀味覚賞･二つ星)」を受賞しました。