夏さやか 3kg

鳥取県限定栽培・極早生（ごくわせ）青梨「夏さやか」

「二十世紀梨」の聖地・鳥取県が開発した、鳥取県オリジナルブランドの青梨「夏さやか」。
明治時代から続く鳥取梨の歴史を支える「二十世紀梨」をルーツに持つ、「八雲」と、「おさ二十世紀」という二つの傑出した青梨を掛け合わせて生まれました。
真夏の最も暑い時期に、最もみずみずしく、最も爽やかな「初物」の喜びをお届けします。

短い期間を逃さない、一期一会の出会い

収穫後1週間ほどで完熟するため市場に出回る期間が短く、栽培農家も少ないため県外では非常に希少な品種となっています。
数量もわずかですので、大変希少です。「一期一会」の出会いをどうぞお楽しみください。

ベテラン農家から受け継ぐ技術

生産者は、数年前から梨づくりに挑戦している若手農家「青谷しずく梨園」。
梨の名産地・鳥取で、この土地の風土や自然と向き合いながら、一つひとつ丁寧に栽培に取り組んでいます。
長年梨づくりを続けてきた経験豊富な生産者のもとで栽培技術を学び、受け継がれてきた知識と経験を大切にしながら日々研鑽を重ねています。
確かな技術を土台に、品質の高い梨づくりを目指しています。

環境にも、人にもやさしい梨づくり

環境に配慮した栽培に取り組むエコファーマーとして、自然との調和を大切にしながら、安全・安心で美味しい梨をお届けできるよう心を込めて育てています。
一玉一玉に、生産者の真面目な姿勢と鳥取への想いが詰まっています。

県より「みどり認定」（旧エコファーマー認定）を受けており、身体や環境に優しい栽培方法に取り組んでいます。 皆さまの口に入るものだからこそ「安心・安全」な梨作りを行います。