大江ノ郷ヴィレッジエリア 2F
oenosato terrasse
大江ノ郷テラス
| 営業時間 | | 平 日 10:00~17:00(L.O 16:00) 土日祝 10:00~17:30(L.O 17:00) |
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大江ノ郷リゾート
定番の「大江ノ郷フロマージュ」や「フロマージュぷりん」をはじめ、季節限定の「ブルーベリータルト」をご用意。
その他、「八頭チーズケーキ」などチーズをたっぷり使用したスイーツをご用意して、初夏の大江ノ郷でお待ちしております。

鳥取の福田養蜂場の蜂蜜、有機レモンピールと果汁を混ぜ込みました。すっきりとしたレモンの香りがふわっと広がり、蜂蜜の優しい甘さとともにしゅわ~っととろけるような食感です。
6/30まで販売
サクサクのタルト生地、香ばしいダマンドの層とたっぷりのレアチーズクリームの上にフレッシュブルーベリーを敷き詰めたタルトです。
6/30まで販売


パルメザンチーズのコクと香りを感じる、口溶けの良いシフォン生地。クリームチーズ、レモン果汁と洋酒で爽やかに仕上げたクリームを巻き込んだロールケーキです。
※8/31まで販売
もっちりとして香ばしい「八頭ばうむ」に、天美卵たっぷりのチーズクリームを入れて焼き上げました。オレンジの香りの洋酒をまとい、底にはラム酒に漬けた有機レーズンをちりばめたチーズケーキです。
6/30まで販売


クリームチーズをたっぷりと使い、とろ~りなめらかな食感に仕上げたぷりん。濃厚でクリーミーな味わいは、底に忍ばせたほろ苦いカラメルとも相性抜群です。
*通年商品
とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケ天美卵のコクを活かしたカスタードと、北海道産クリームチーズを重ねた大江ノ郷フロマージュ。
なめらかな口どけと奥行きのあるコクが広がるチーズケーキです。
*通年商品


ソース、フレッシュと2種類の鳥取産ブルーベリーを使用したシュークリーム。
濃厚カスタードクリーム、クリームチーズを加えた爽やかな生クリームはブルーベリーとの相性ぴったり。
かわいい飾りつけの旬を味わうシューをぜひココガーデンで。
6/30まで販売
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