風紋まんじゅうを食べ比べ! | 大江ノ郷自然牧場_読みもの

昨年から販売している風紋まんじゅうに、「芋あん」が新登場!ということで、芋栗南京大好き藤本が、食レポが上手な岡野を巻き込み、風紋まんじゅう粒あん・芋あんを食べ比べしてきました!

風紋まんじゅう~芋あん~

藤本:芋感たっぷりねっとりとしたお芋の甘さがサイコーです♪スイートポテトみたいになめらかな芋あんが、素朴な甘さのもっちり生地とよく合っています!温めても温めなくても美味しかったです!もう一個食べたいな…

岡野:思っていたより口当たりがなめらかな餡の印象でした。餡に使用している鳴門金時自体が甘みが強い品種なので、お芋の甘みもしっかりと感じられて、年代問わず食べやすそうだな~と思いました!

風紋まんじゅう~粒あん~

藤本:豆を感じる上品な味!甘さ控えめの粒あんで、なんだかちょっと懐かしい感じになりました。温めるとほかほかもっちり!粒あんと芋あん、交互に食べたら、相性が良くてパクパク食べちゃいました!交互食べ、オススメです!笑

岡野:もちもち生地と粒あんが相性抜群です!あんこと生地のバランスがよく、どちらの味もしっかり楽しめます。大納言小豆で作る粒あんが上品な甘さで小豆の風味も感じられるので、お茶うけ菓子としても良さそう◎

投稿者:
kikaku

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