平飼い鶏の朝採れ高級卵「天美卵もみがら詰め」 高級感のあるパッケージで、創業当初よりご進物用に大人気の逸品。 天美卵もみがら詰め30個
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※原料不足のため、発送まで2週間ほどお日にちをいただいております。
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毎月大江ノ郷 自然牧場から
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天美卵を使ったしっとりもちもち食感の生地と、北海道産の大納言小豆で作る上品な甘さの粒あんが相性抜群です。
バタークリームを巻き込んだ人気のロールケーキに、夏限定の味わいが登場。夏にぴったりの、すっきり甘酸っぱい味わいをお楽しみください。
朝採れを牧場から直送。
ぷっくりと盛り上がった黄身はとろ~り濃厚、白身はぷるんとした弾力。当日採れた新鮮な卵のみを牧場から直送しています。もみ殻に詰めた天美卵はご進物にもおすすめ。
鳥取県産の牛乳やバター、生クリーム、さらに北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用し、 素朴ながらも食べ飽きない味わいに仕上げました。ぜひ温めて、焼き立てのような味わいをお楽しみください。
こだわりの自家製麺には、コシの出る北海道産、もっちり感の出る九州産の2種類の国産小麦粉をブレンド。製造に欠かせない水は、地元鳥取県八頭の水を硬度ゼロに近い良質軟水にしたものを使用しています。ほど良い歯ごたえとしっかりとしたコシをお楽しみください。
口に運んだ瞬間から、心地よいレモンの香りが広がる、甘酸っぱいパウンドケーキです。夏の手土産やおもてなしスイーツにいかがですか。
素材をいかしたやさしい味わい。
たっぷりの天美卵や圧搾綿実油、国産りんご酢、平窯の海塩など、こだわりの原材料で作る無添加マヨネーズ。刺激でごまかさない、ソースのようなやさしい味わいをお楽しみください。
クリームチーズとパルメザンチーズ。2種類のチーズを使った夏限定ロールケーキ。意外にも爽やかな味わいで夏のスイーツタイムにおすすめです。
牧場スイーツ人気No.1。
低温でじっくりと蒸しあげたぷりんの食感は、やわらか過ぎずつるんと口どけなめらか。卵と牛乳のコクが口いっぱいに広がる、昔ながらの味わいです。
オ甘酸っぱくて爽やかな夏限定のパウンド。オレンジとパッションフルーツのピューレを加えた生地に、ドライマンゴーと国産の伊予柑ピールを混ぜ込み、しっとりと焼き上げたミニサイズのパウンドケーキ。仕上げにリキュールを染み込ませ、オレンジで可愛らしく飾り付けました。