• 送料無料
  • ギフト

燻製スペシャルセット

¥ 7,500 消費税込 ¥ 8,100

国際コンテストで「金賞」受賞したソーセージをはじめ、職人が手作りした自慢の燻製商品を詰め合わせたスペシャルなセット。

冷蔵便
同梱可能商品
◯ 冷蔵便
◯ 常温便
× 冷凍便
送料無料

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

シェア
送料込
燻製スペシャルセット 詳細を見る
  • 商品説明
  • 商品詳細/原材料等
 

燻製スペシャルセット

  

自慢の燻製商品をたっぷりと詰め合わせ。

   
 

大江ノ郷ロースハムブロック

  

国産豚のロース肉を国産香味野菜を入れた特製塩漬け液にじっくりと浸け込み熟成させたロースハムのブロックサイズ。厚めに切って表面を軽く焼いたら、豪華な一皿の完成です。肉の旨み、脂の甘さ、スモークの香りをお楽しみください。

   
 

大江ノ郷ベーコン

  

国産豚の中でも脂のりがよく味のよい豚バラ肉と、平釜で海水を煮詰めて作った塩、喜界島の粗糖、国産の香味野菜。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、肉本来の旨みと燻製の香りをしっかりと感じる自家製ベーコン。

   
 

粗挽きソーセージ

  

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚肉の旨みとジューシーな味わいを感じでいただける、オーソドックスなあらびきソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

   
 

チキンホワイト

  

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「銀賞」を受賞。庭先鶏のむね肉を使用した柔らかな食感と優しい味わいが特徴のノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

   
 

ハーブソーセージ

  

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚で作るハーブとレモンが香るあらびきタイプのソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

   
 

ニュールンベルガー

  

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。ハーブとレモンが入ったさわやかな味わいのノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

   
 

鹿野地鶏ささみの燻製

  

しっかりとした歯ごたえと引き締まった肉質が魅力の鳥取の地鶏「鹿野地鶏」のささみを、香味野菜と特製調味液で味付けして燻製に。香り高く、しっとりやわらかな食感が特徴です。

   
 

  

化粧箱に入れてお届け。燻製好きの方への贈り物にも最適です。

   
内容量 大江ノ郷ロースハムブロック(約400g)1パック
大江ノ郷ベーコン(約100g)2パック
粗挽きソーセージ(約135g・5本入)1パック
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト(約135g・5本入)1パック
ハーブソーセージ(約135g・5本入)1パック
ニュールンベルガー(約135g・5本入)1パック
鹿野地鶏ささみの燻製(約90g・2本入)1パック
賞味期限 ロースハム、ベーコン、ソーセージ/10日間、鹿野地鶏ささみの燻製/7日間 ※燻製商品は未開封の状態での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法大江ノ郷ロースハム/要冷蔵(5℃以下)
大江ノ郷ベーコン/要冷蔵(5℃以下)
粗挽きソーセージ/要冷蔵(5℃以下)
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト/要冷蔵(5℃以下)
ハーブソーセージ/要冷蔵(5℃以下)
ニュールンベルガー/要冷蔵(5℃以下)
鹿野地鶏ささみの燻製/要冷蔵(5℃以下)
原材料詳細を確認する
大江ノ郷ロースハム 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)
大江ノ郷ベーコン 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)
粗挽きソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、(一部に豚肉を含む)
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト 鶏肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・鶏肉・豚肉を含む)
ハーブソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・豚肉を含む)
ニュールンベルガー 豚肉(国産)、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・豚肉を含む)
鹿野地鶏ささみの燻製 鶏肉(鹿野地鶏)(鳥取県産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に鶏肉を含む)

お客様のお声