フードロス対策に!「冷凍卵」はいかが? | 大江ノ郷自然牧場_読みもの

こんにちは!
今回のサスティナブルプロジェクトは、藤田と西村が担当いたします。

早速ですが、「賞味期限内に天美卵が使いきれないかも!」
そんな時にこそ、美味しくてフードロス対策にもなる「冷凍卵」はいかがですか^^?
今回、私たちは冷凍卵を使った「黄身の醤油漬け」に挑戦してみました!




~感想~
もっちりとしてなんともいえない新食感!
黄身が濃厚で美味~♪
おにぎりの具にも合いそうでした。

投稿者:
Hiroko Takaki

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