ぶらぶら社員上田のやまが日記〜2022年9月〜 | 大江ノ郷自然牧場_読みもの

みな様こんにちは、ぶらぶら社員の上田です。
9月に入り鳥取の二十世紀梨のシーズンが始まりました。
郷のカタログで梨をご紹介し始めたのは2004年です。数えてみると今年で何と何と18周年です!

私たちがご紹介するのは、エコファーマーさんの梨です。
「エコファーマー」とは「安全な土づくりに励み化学肥料や農薬の使用を控えて栽培することを宣言し、県から認定された農家」です。
環境にやさしい農業をされています。

当初は犬飼農園さんに発送をお願いしていましたが、現在は9件の農家さんにお世話になっています。
農家さんの中には安心・安全な梨をお届けしたいという私たちの想いにご賛同いただき、エコファーマーを取得してくださった方もおられます。
また近年農業は後継者不足が問題となっていますが、背中をみて育ったお子さんやお孫さんが後継者となり、共に梨づくりに励んでいます。

犬飼さんご夫妻

石田さんとお孫さん

 エコファーマーさんの梨は安心・安全はもちろん、皆様に美味しさもご好評をいただいております。
 美味しさの理由は、果実を大きくするための成長ホルモン剤を使用せず、果物本来の成長に合わせて完熟をさせているからです。
 以前は「二十世紀は青くて硬くて酸っぱい」イメージでしたが、はじめて犬飼農園さんの梨を食べたときは、私をはじめスタッフ皆で「わーごっつい美味しいなあ~!」と驚き、感動を覚えました。
『旬の美味しさ』を全国の方へお届けできることが鳥取県人として嬉しく思います。

農家さんたちは自分の梨園にあわせ、有機肥料や育て方を常に研究されています。

「安全で美味しい梨が食べたい」お客様と「安全で美味しい梨を食べてもらいたい」と頑張っている農家さんの橋渡しになれるよう頑張ります!

画 / ぶらぶら社員上田

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投稿者:
ootera

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