さらにおいしくなったんです!夏限定・はちみつレモンシフォンケーキ | 大江ノ郷自然牧場_読みもの

毎年夏になると期間限定で販売をしている、はちみつレモンシフォンケーキ。
この夏もいよいよ販売になりましたが、実はプチリニューアルをしてさらに美味しくなったんです。

地元・福田養蜂場さんの蜂蜜に加え、甘酸っぱい味わいのアクセントとなっているのがレモン。有機栽培レモンピール、果肉を混ぜ込み柑橘感がさらにアップしています。
食べると、口いっぱいにレモンのさわやかさが駆け抜けます。

個人的には、中学生の頃、汗をいっぱいかいた夏の日、部活終わりに蜂蜜漬けのレモンを食べた思い出が蘇ってくるような、少し懐かしさも感じる夏の味です。

おすすめの食べ方は、キーンと冷やしたシフォンケーキに、アイスクリームを添えて。
音楽を流しながら、ドリンクを準備して・・・お家カフェが楽しめますよ。

投稿者:
ootera

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