平飼い鶏から産まれた、朝採れの新鮮な卵を牧場より直送します。かわいいコッコの日常もご紹介。
天美卵をはじめ、大山の牛乳や国産小麦など、素材を存分に生かしたナチュラルスイーツ&パン。
おうちでレストランのような味わいを。添加物不使用で手作りする燻製商品やデリカデッセン。
季節のご挨拶や各種お祝い、手土産などに。大切な方へ、心を込めた無添加の贈りものを。
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バレンタインに!ケーキとマカロンの王道セット。 ■オペラ コーヒーのほろ苦さと、カカオの香りと味わいが広がる、濃厚な口どけのケーキ。 ■ショコラマカロン 〇ガナッシュ・・・ショコラクリームに、オレンジで香りづけ。 〇フランボワーズ・・・バニラクリームの中心に閉じ込めたフランボワーズピューレが甘酸っぱく広がります。 〇ゆず・・・国産ゆずピールがさわやかに香る、和の味わい。 〇ブルーベリー・・・ブルーベリーピューレとショコラクリームを二層にサンド。 〇ラムレーズン・・・ラムレーズン香る甘いバニラクリーム。
※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。
エスプレッソを染み込ませたアーモンド風味のビスキュイ生地に、有機チョコレートで仕上げた2種類のクリームとガナッシュを重ね、12層に仕上げました。コーヒーのほろ苦さと、カカオの香りと味わいが広がる濃厚な口どけをお楽しみください。
アーモンドの粒がアクセントになったカカオ香るショコラ生地に、味わいの異なるクリームを組み合わせた冬限定マカロン。ガナッシュ、フランボワーズ、ゆず、ブルーベリー、ラムレーズン。5種類それぞれのお味をお楽しみください。
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