鳥取和牛ローストビーフ(霜降りタイプ)

¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,400

鳥取和牛の甘くまろやかな脂が口どけよく広がる霜降り部位を使用し、低温調理で仕上げた特製ローストビーフ。
カボス、すだちの柑橘果汁の酸味をキリッときかせた、自家製のポン酢をかけてお召し上がりください。

冷蔵便

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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鳥取和牛の霜降りを贅沢に味わう
ローストビーフ。

2017年、全国和牛能力共進会にて「肉質日本一」の評価を受けた鳥取和牛。旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。
脂の融点が低いので口どけがよく、後味があっさりしているのが特徴です。

ご飯上にスライスした玉ねぎ、ローストビーフを盛り付けて、卵黄を添えればローストビーフ丼の完成です。たれは、ワサビ醤油やだし醤油などをさっとかけて、肉の旨味をご堪能いただける極上の一杯です。

内容量	鳥取和牛ローストビーフブロック霜降りタイプ(約200g)1パック特製ポン酢1本
賞味期限	鳥取和牛ローストビーフブロック(霜降りタイプ)/10日間、特製ポン酢/10日間　※未開封での冷凍保存で14日程度美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	鳥取和牛ローストビーフ霜降りタイプ/要冷蔵(4℃以下)

原材料詳細を確認する

鳥取和牛ローストビーフ霜降りタイプ	【鳥取和牛ローストビーフ】牛肉(鳥取和牛)(鳥取県産)、にんにく、食塩、有機胡椒、(一部に牛肉を含む) 【特製ポン酢】濃口醤油(本醸造)(国内製造)、本みりん、柑橘果汁(かぼす、すだち)、花かつお、真昆布、(一部に小麦・大豆を含む)