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牧場詰め合わせギフトセット【無添加ギフト】　ギフト通販　人気お取り寄せ新春・大江ノ郷燻製セット＜天美卵と共に＞

¥ 6,048 税込

会員様価格 ¥ 6,048 税込

国際コンテストで「金賞」を受賞した燻製セット 2019年度「ＩＦＦＡドイツ食肉協会主催国際コンテスト」にて金賞を受賞した「粗挽きソーセージ」、「ハーブソーセージ」に、同コンテストで銀賞を受賞した「大江ノ郷ベーコン」などを詰め合わせにした、お得な送料無料セットです。ご自宅用だけでなく、ご進物用にもオススメ。
天美卵のエコパックを新春らしい水引パックに変えてお届けいたします。

＜定番セットございます＞
⇒大江ノ郷燻製セット～天美卵と共に～

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翌々日翌々日以降ご指定可能	北海道・青森県・岩手県・秋田県・沖縄県・他諸島 ※一部離島並びに、山間部を除く

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「とりのひとマルシェ」の生産者直送商品は、お届け地域によりプラス1日程度かかる場合がございます。

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商品番号 2638

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新春・大江ノ郷燻製セット＜天美卵と共に＞

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

大江ノ郷燻製セット〈天美卵と共に〉

食品添加物を使うことなく手作りした、燻製商品の詰め合わせセットです。朝採れ新鮮な卵とともにお届けします。

天美卵エコパック詰め(水引パック)

ぷっくりと盛り上がった黄身はとろ～り濃厚、白身はぷるんとした弾力。当日採れた新鮮な卵のみを牧場から直送しています。新鮮なおいしさを損なわないよう、卵が呼吸しやすい再生紙を利用したエコパック(水引付)へ詰めてお届けします。

大江ノ郷ロースハムスライス

国産豚のロース肉を国産香味野菜を入れた特製塩漬け液にじっくりと浸け込み熟成させたロースハム。保存料や発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使用していません。豊かなスモークの香りとしっとり柔らかな食感、肉本来の旨みをお楽しみください。

大江ノ郷ベーコン

国産豚の中でも脂のりがよく味のよい豚バラ肉と、平釜で海水を煮詰めて作った塩、国産のきび糖、国産の香味野菜。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、肉本来の旨みと燻製の香りをしっかりと感じる自家製ベーコン。

粗挽きソーセージ

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚肉の旨みとジューシーな味わいを感じでいただける、オーソドックスなあらびきソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

大江ノ郷ソーセージチキンホワイト

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「銀賞」を受賞。庭先鶏のむね肉を使用した柔らかな食感と優しい味わいが特徴のノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

大江ノ郷ソーセージチキンブラウン

自然に近い環境で育てた庭先鶏の鶏肉に、国産豚の背脂を加えて仕上げた、コクと深みのある自家製ソーセージ。
ヘルシーなのに、しっかりと肉の旨味を感じられる一品です。
お肉本来の自然な美味しさを味わっていただきたいから、保存料・発色剤・結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

燻製工房自慢の商品をたっぷりと詰め合わせました。燻製好きの方への贈り物にも。

食づくり紀行「粗挽きソーセージ編」

内容量	天美卵MSサイズ10個（水引パック）大江ノ郷ロースハムスライス(約200g)1パック大江ノ郷ベーコン(約100g)1パック粗挽きソーセージ(約135g・5本入)1パック大江ノ郷ソーセージチキンホワイト(約135g・5本入)1パック大江ノ郷ソーセージチキンブラウン(約135g・5本入)1パック
賞味期限	天美卵/生食14日間・加熱調理30日間、大江ノ郷ロースハムスライス、大江ノ郷ベーコン、粗挽きソーセージ、大江ノ郷ソーセージチキンホワイト、大江ノ郷ソーセージチキンブラウン/10日間 ※燻製商品は未開封の状態での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	天美卵/10℃以下の冷暗所で保存してください。大江ノ郷ロースハムスライス/要冷蔵(5℃以下) 大江ノ郷ベーコン/要冷蔵(5℃以下) 粗挽きソーセージ/要冷蔵(5℃以下) 大江ノ郷ソーセージチキンホワイト/要冷蔵(5℃以下) 大江ノ郷ソーセージチキンブラウン/要冷蔵(5℃以下)

天美卵	鶏卵
大江ノ郷ロースハム	豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)
大江ノ郷ベーコン	豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)
粗挽きソーセージ	豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、(一部に豚肉を含む)
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト	鶏肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・鶏肉・豚肉を含む)
大江ノ郷ソーセージチキンブラウン	鶏肉（鳥取県産）、豚肉、食塩、玉ねぎ、香辛料、（一部に鶏肉・豚肉を含む）