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＜たまご味のチーズケーキ＞【無添加人気スイーツ】カスタード＆クリームチーズの融合。手土産人気。半熟フロマージュ[冷凍]

¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,836

会員様価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,836

天美卵をたっぷり使用した、卵が主役のチーズケーキ。
天美卵の卵黄たっぷりのチーズクリームの中から、なめらかで口どけのよいカスタードがとろ～っととろける、二層仕立てのチーズケーキをお楽しみください。

冷凍便

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半熟フロマージュ[冷凍]

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

まろやかで濃厚、
卵で丁寧に作るチーズケーキ。

とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。
濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、
後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケーキです。

卵が主役。

半熟フロマージュは、卵が主役のチーズケーキ。
卵黄比率を増やし、卵の美味しさを思う存分味わっていただけるものにしました。
卵・クリームチーズ・牛乳と生クリーム。シンプルな材料だからこそ、卵の美味しさ、鮮度の違いが際立ってきます。
天美卵ならではの甘みを感じるようなコクとすっきりとした後味を、チーズクリームのさわやかな酸味が引き立てます。

中央にはたっぷりのカスタードを。

美味しさの秘密は二層に仕立てた、なめらかで口どけのよいカスタードと、
天美卵の卵黄たっぷりのチーズクリームのバランス。
味の決め手となるカスタードは、天美卵や鳥取県産牛乳、バニラビーンズを使用し、自家製で丁寧に仕立てた、口どけなめらかな濃厚な味わいです。

また半熟フロマージュの底には、砕いた大江ノ郷バウムクーヘンを敷き詰めることで、
しっとりとした食感と味わいに深みを増すよう工夫を凝らしました。
北海道産クリームチーズに天美卵の卵黄比率を増やしてより一層濃く深く仕上げた特製チーズクリームを全体に流し込み、じっくりと焼き上げていきます。

絶妙なタイミングで窯出し。

しっとり、とろ～りが絶妙に溶け合う半熟食感を生み出すのが、窯出しのタイミングです。
生地の状態を見極め、ベストのタイミングで焼き上げられた半熟フローマージュからとろけだすカスタードは口どけなめらか。

天美卵の美味しさを味わう、卵が主役の「半熟フロマージュ」を最後のひとくちまでご堪能ください。

内容量	半熟フロマージュ(直径約16cm×高さ約3.5cm)1個
賞味期限	冷凍状態14日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	半熟フロマージュ/要冷凍(-15℃)
解凍方法	冷蔵庫で約3～5時間。 ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保管の上、2日以内にお召し上がりください。

半熟フロマージュ	クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、卵白、レモン果汁、澱粉、米粉、アーモンド粉、ラム酒、スピリッツ、蜂蜜、バニラビーンズ、食用なたね油、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）