夏のおすすめ商品

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BSS_001.jpg とびっきり爽やかな
夏の牧場スイーツ♪
牧場では、レモンや伊予柑を使った
夏限定の爽やかなスイーツが出来上がりました。
甘酸っぱい柑橘バウムや夏のクグロフをはじめ
夏だけのすっきりとしたシュトーレンや
レモンの味わいがなめらかにとろけるロールケーキなど
暑い夏でも爽やかに楽しめる 夏限定スイーツを、
ぜひご覧ください。
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甘酸っぱい
特製ソースですっきり。
夏のクグロフ。
ヨーロッパの伝統菓子として知られるクグロフ。
卵とバターたっぷりの生地に、国産伊予柑ピールと有機クランベリー、
有機ペカンナッツを加えて焼き上げました。
表面はオレンジとあんずの酸味がきいた特製ソースですっきりとした味わいに。
さわやかな酸味が後を引く美味しさの、夏限定クグロフです。
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/img/tokusyu_b/tokusyu_b_19.jpg 柑橘の香りと
ホワイトチョコの優しい甘さ。
夏限定の柑橘バウム。
有機レモン果汁と国産レモン果皮のすりおろし、
伊予柑ピールなどを混ぜ込み、
ふんわり食感に焼き上げました。
表面の有機ホワイトチョコレートが、
甘酸っぱい柑橘の風味をより引き立たせます。
軽い口どけに爽やかな香り広がる夏の味わいを
お楽しみ下さい。
具材たっぷり!
夏のシュトーレン。
国産伊予柑や有機レモン、有機くるみなど、数種類のナッツやドライフルーツをたっぷり練り込んだ、夏限定シュトーレン。
表面は口どけのよい上品な甘さの和三盆糖を使用し、サクッと軽めの食感に仕上げました。
夏だけのさわやかな贅沢をお楽しみください。
国産レモンを使用。
さわやかにとろける
レモンロール。
しっとりふわふわのスフレ生地で、たっぷりのレモンクリームを巻き込んだ、レモンづくしのロールケーキ。
有機レモン果汁で仕立てたレモンゼリーが味わいのアクセントとなり、レモンの美味しさを最後まで楽しむことが出来ます。
さわやかにとろける、夏だけのロールケーキはいかがですか。
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国産レモンのスライスの上に生地を流し込み、ふんわりしっとりと焼き上げます。
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自家製レモンカードと生クリームを混ぜ合わせて作る特製レモンクリーム。
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酸味を効かせたゼリーを巻き込んだ、すっきりとした味わい。
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/img/tokusyu_b/ichigo-sweets/b_ichigo_8.jpg 甘酸っぱくて爽やか
しっとり食感の
トロピカルミニパウンド。
オレンジとパッションフルーツのピューレを加えた生地に、
ドライマンゴーと国産の伊予柑ピールを混ぜ込み、
しっとりと焼き上げたミニパウンドケーキ。
仕上げにリキュールを染み込ませ、オレンジで可愛らしく飾り付けました。
甘酸っぱくて爽やかな夏限定の味わいをお楽しみ下さい。
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/img/tokusyu_b/ichigo-sweets/b_ichigo_8.jpg しゅわ~っととろける
ふわふわシフォンケーキ。
地元鳥取・福田養蜂場の蜂蜜を加えた生地に、
有機レモンピールとレモン果皮を混ぜ込んだ夏にぴったりのシフォン。 口に入れたとたん、すっきりとしたレモンの香りがふわっと広がり、 蜂蜜の優しい甘さとともにしゅわ~ととろけるような食感です。
優しい口どけをお楽しみ下さい。
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