自家製酵母と国産小麦の香り【ボクたちの食パン】プレーンとチーズ食パン2本組

¥ 1,512 税込

会員様価格 ¥ 1,512 税込

プレーン食パンは、まずはそのままでふっくらやわらかな食感と小麦の風味を。トーストすると、外はサックリ、中はもっちりとした食感をお楽しみいただけます。
チーズ食パンは、軽く焼くことでチーズの香りがより一層引き立ちます。スープやサラダに添えたり、ワインなどのお酒と合わせたりするのもおすすめです。
その日の気分や食卓に合わせて、2種類の味わいをお楽しみください。

＜冷凍でのご用意もございます＞
⇒プレーンとチーズ食パン2本組[冷凍]

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プレーンとチーズ食パン2本組

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

ふっくらもちもちのプレーン食パンとチーズ香る食パンの2本組セット。

国産小麦をブレンドし、ふっくらもちもちに焼き上げた「プレーン食パン」と、ゴーダチーズとグリュイエールチーズを練り込んだ「チーズ食パン」の2本をセットにしました。
素材本来のやさしい味わいと、チーズの芳醇な香り。毎日の朝食からお料理やお酒のお供まで、食卓に合わせてお楽しみいただけます。

国産小麦の風味を楽しむ、プレーン食パン。

北海道産や地元・鳥取県産など、パンに合わせて数種類の国産小麦をブレンド。
もっちりとした食感と、国産小麦の豊かな風味を感じられる食パンです。
鳥取県産の大山バターや、中国山地の麓から流れるミネラルを含んだ水など、素材にもこだわり、毎日の食卓に寄り添う味わいに仕上げました。

2種類のチーズを練り込んだ、香り豊かな食パン。

チーズ食パンには、まろやかな味わいのゴーダチーズと、芳醇な香りが特徴のグリュイエールチーズを使用しました。ふっくらもちもちの生地にチーズのコクが重なり、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。
そのままでも、軽くトーストしてもおいしく、お料理やワインなどのお酒のお供にもおすすめです。

しっとり、もっちり。湯種製法で焼き上げました。

湯種とは、小麦粉をお湯でこねて、小麦の甘みを引き出したもの。
パン生地の一部に湯種を加えることで、しっとりもっちりとした食感に仕上がります。
プレーン食パンは小麦のやさしい甘みを、チーズ食パンは小麦とチーズが重なる奥深い味わいをお楽しみいただけます。

じっくり発酵させて、奥深い味わいに。

自家製酵母の力で、一晩じっくりと発酵。生地を低温で長時間ゆっくりと熟成させることで、小麦本来の香りやうまみを引き出しました。
ふんわりとした食感の中に、素材の風味がやさしく広がる食パンです。

内容量	プレーン食パン(長さ約18cm×幅約8.5cm)1本チーズ食パン(長さ約18cm×幅約8.5cm)1本
賞味期限	4日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	プレーン食パン/直射日光・高温多湿を避け、10℃以下の冷暗所で保存してください。チーズ食パン/直射日光・高温多湿を避け、10℃以下の冷暗所で保存してください。

プレーン食パン	小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む)
チーズ食パン	小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、バター、砂糖、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む)