人と自然の営みを まあるく、ウフフ。
心と身体にやさしい
「ウフマヨネーズ」誕生♪


人と自然が
仲良くなれるような
マヨネーズを作りました。

天美卵を使ったマヨネーズは以前より多くのご要望をいただいていました。試行錯誤を重ね、実に2年かかって完成したのは、食品添加物を使わず、"刺激でごまかさないソースのようなマヨネーズ”。天美卵のコクと原材料の持ち味を活かしたとてもやさしい味わいです。

緑豊かな
鳥取県に位置する
「大江ノ郷自然牧場」

私たちの原点は天美卵。大自然から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸って、自然に近い姿の平飼いで育ったニワトリが美味しい卵を産んでくれます。
私たちは愛情を込めて、ニワトリたちのことを「コッコ」と呼んでいます。

ウフ=Oeuf【たまご】
フランス語で"たまご”という意味の「ウフ」は、
なんだかとってもピースフルな響き。
お値段はちょっと高いですが、原料や製法を追求して作りました。

原料や製法など、安心で安全な食品の背景を感じてほしい。そんな思いで作ったマヨネーズ。
おいしくて、ちょっと幸せを感じる味わいです。


圧搾の綿実油/綿の実を昔ながらの"圧搾製法”で、化学的な薬品は使用せずにじっくりと搾った綿実油。
天日と平釜の海塩/伊豆大島で黒潮が運ぶ海水を天日と平釜で凝縮。日本の伝統製法で作られた塩。
国産りんご酢/国産りんご果汁からりんご酒(酒もろみ)を造り、りんご酢に仕上げられました。
サトウキビで育った和砂糖/国産原料からつくる上品なまろやかな香りが特徴の和砂糖。癖のない甘味が特徴。
イエローマスタード/味わいに奥行きを出す、添加物を使わないマスタードパウダー。
天美卵をたっぷりと
平飼いで元気いっぱい健康に育った鶏から産まれる天美卵をたっぷりと。


マヨネーズにたっぷり使う卵は、
私達が大切に育てた平飼いコッコ達の天美卵です。

ウフマヨネーズは、そのまま生野菜や蒸し野菜につけて食べるのはもちろん、たまごサンドや、ポテトサラダ、グラタンなどのお料理にも大活躍♪
まろやかでコク深い味わいを、様々なお料理でお召し上がりください。

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<平飼い卵>【無添加マヨネーズ】通販&人気取り寄せ ウフマヨネーズ(約250g)

¥ 972 税込
会員様価格 ¥ 972 税込

完成まで2年。
人と自然が仲良くなれるようなマヨネーズを作りました。
フランス語で"たまご”という意味の「ウフ」は、なんだかとってもピースフルな響き。マヨネーズ作りの原料や製法など安心で安全な食品の背景を感じてほしい。そんな思いで作った、美味しくてちょっと幸せを感じるマヨネーズです。

常温便

同一温度帯商品 8,640円以上で基本送料無料

送料・同梱を確認する
送料について
送料 990円(税込)
同梱について
常温便冷蔵便マークの商品と同梱できます。
冷凍便
  • ※冷凍便マークの商品は同梱できません。(別途送料必要)
  • ※冷蔵便マークの商品を同梱の場合、冷蔵便でお届けします。
送料無料特典について
  1. ①同梱可能な商品まとめて8,640円以上で送料無料※1
  2. 送料無料送料込マークのセット商品に
    同梱の場合、追加の送料無料※2
  • ※1・・・送料は1カ所のお届けごとに計算します。
  • ※2・・・常温便、冷蔵便マークのセット商品に限ります。
常温便マークのみの組み合わせでご購入の場合
ご注文手続き後に特別値引として送料220円(税込)引いた金額にてご注文を承ります。
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北海道、沖縄へのお届けの場合、送料有無に関わらず
1配送につき別途遠隔地送料550円(税込)を頂戴いたします。
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商品番号 0422
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ウフマヨネーズ(約250g)
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

人と自然が仲良くなれるようなマヨネーズ

以前から多くのご要望をいただいていた天美卵を使ったマヨネーズ。完成まで2年かかりましたが、自信作ができました。
是非、皆さんの冷蔵庫のお仲間に入れていただけると嬉しいです。

食品添加物を使うことなく、"刺激でごまかさないソースのようなマヨネーズ”が完成しました!野菜とざっくり和えたり、ディップソースにするのもおすすめです。

パッケージには、マヨネーズに関わるコッコや沢山の生産者さんが登場。安心で安全な食品の背景まで感じていただけます。人と自然の営みを繋ぐ、そんなマヨネーズをお届けします。

内容量 ウフマヨネーズ(約250g)1本
賞味期限 90日以上
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法ウフマヨネーズ/直射日光を避け、常温で保存して下さい。
ウフマヨネーズ 食用綿実油(国内製造)、卵黄(卵を含む)、りんご酢、砂糖、食塩、からし

お客様のお声

4.76
21
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    普段買っていたマヨネーズより酸味がまろやかで風味が良く美味しいです。
  • 購入者
    東京都 60代 女性
    投稿日
    何度リピートしたかわからないほど我が家のお気に入りで、マヨネーズはコレです。原材料が安全安心だし、とにかく美味しさに感動。母も「すごく美味しい」と喜んでいます。冷凍のブロッコリーをチンしてかけてもよし、ポテトサラダを作るときに混ぜてもよし、とにかく、このマヨネーズに出会えて幸せです。
  • 購入者
    東京都 40代
    投稿日
    めちゃくちゃ美味しいマヨネーズでしたよ。本当は、茹でたてのブロッコリーにたっぷりつけて、かぶりつきたいのですが、なんと!マヨネーズきた翌日から2ヶ月の入院となり、病室で病院食食べながらレビューしてます。 酸っぱいマヨネーズは、あまり好きじゃないので、自分には最高の味でした。早く退院してブロッコリー食べたいです笑
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    マヨネーズは、ポテサラには使いたくて買いますが、その1回きりで賞味期限が切れいつも棄てていました。このマヨネーズは、美味しく頂けて他にも使う事ができ 重宝しています。
  • 購入者
    香川県 70歳以上 女性
    投稿日
    以前 実店舗にて購入し、酸味も少なく非常にまろやかで美味しかったので今回購入しました。   皆さんも是非とも召し上がってくださいね
  • 購入者
    広島県 50代 女性
    投稿日
    添加物不使用のマヨネーズを初めて食べました。昔懐かしい濃厚で酸味のある味に感じました。濃厚なので少しの分量で満足出来る味わいです。ありがとうございました!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いままで食べたマヨネーズでウフマヨネーズがダントツ美味! タマゴの味がしっかりでまろやかで濃厚。 茹で野菜や生野菜などに付けていただくと、 マヨネーズ本来の味がわかり最高ですよ♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    今まで食べたことのないまろやかなマヨネーズでした。
  • 購入者
    東京都 70歳以上 女性
    投稿日
    今回は身内のみにギフトしましたが 反応は良かったです。この時期の貴重な卵が良いのではと思い決めましたが それもよかったようです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    主人も息子もマヨネーズは苦手だったのですが… このマヨネーズだけは気に入ったようで、すぐになくなってしまいます。

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大江ノ郷レシピ「天美卵とベーコンのウフマヨグラタン」

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