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無添加燻製工房【金賞受賞ソーセージ】【保存料・発色剤、結着剤、合成着色料不使用】国産ポーク天然羊腸 粗挽きソーセージ(5本入・約135g)

¥ 700 消費税込 ¥ 756
会員様価格 ¥ 700 消費税込 ¥ 756

自然で優しい味わいのソーセージ。
2019年度「IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテスト」にて金賞を受賞した定番・粗挽きソーセージ。
お肉本来の旨みとジューシーな味わいをお楽しみ下さい。

冷蔵便
同梱可能商品
◯ 冷蔵便
◯ 常温便
× 冷凍便
送料990円
6,480円以上のお買い上げで送料無料

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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粗挽きソーセージ(5本入・約135g)
  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料等

お肉の自然な味がする
「自家製ソーセージ」。

保存料・発色剤、結着剤、合成着色料もゼロのソーセージ。
豚肉の旨味を感じられる、定番・粗挽きソーセージをお楽しみ下さい。

燻製工房のソーセージは、化学調味料や食品添加物を一切使わずに作っています。そのため、賞味期限は短め。 そして見た目の鮮やかさには少し欠けてしまいますが、お肉本来の自然な旨み、食感を噛むほどに感じていただけます。
余計なものは一切入れない。未来を担う子どもたちにも自信をもって食べさせてあげられる、そんなソーセージです。

一般的なソーセージは、製造工程で結着剤やでんぷんなどのつなぎを入れることで、プリッとした食感を出しています。燻製工房の粗挽きソーセージは、これらを一切使用することなく無添加で作っています。
そのためジューシーなソーセージを求めておられる方には、少しもの足りなさを感じられるかもしれませんが、自然本来の美味しさを感じていただけるはずです。

ソーセージは1〜2分茹で、焼き色がつくまで焼いていただいたらジューシーに仕上がります。朝食やお弁当のおかずに。いつものお料理にいかがですか。

食づくり紀行「粗挽きソーセージ編」

内容量 粗挽きソーセージ(約135g・5本入)1パック
賞味期限 10日間
※燻製商品は未開封の状態での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法粗挽きソーセージ/要冷蔵(5℃以下)
原材料詳細を確認する
粗挽きソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、(一部に豚肉を含む)

お客様のお声

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美味しいお肉を沢山の人に食べてもらいたい~里山燻製工房~

国産素材を使う。

手間ひまかけても安心を届けたい。

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