メープルシフォンケーキ

¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,512

オーガニックのメープルシュガーを使用した、上品で華やかな香りのシフォンケーキ。
まろやかでコクがありながらも、すっきりとしたメープルの甘味と風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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メープルの甘く芳醇な味わいを
いかしたシフォンケーキ。

  

オーガニックのメープルシュガーを使用した、上品で華やかな香りのシフォンケーキ。
まろやかでコクがありながらも、すっきりとしたメープルの甘味と風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

   
 

天美卵で作るメレンゲが決め手

  

口に入れた瞬間に、とけていくような食感の秘密は、新鮮な天美卵の卵白です。
臭みがなくコシのある卵白を、クリームのようにきめの細やかなメレンゲに丁寧に仕立て、ベーキングパウダーは使用せず、卵の力でふんわり焼き上げています。

   
 

素材にもこだわり、
安心素材を使用しています。

  

安心してお召し上がりいただきたいので素材にもこだわりました。 素材には、天美卵はもちろん、北海道産の小麦粉、圧搾法の菜種油など、安心素材で作っています。
もちろん、保存料や着色料はいっさい使用しておりません。

   
 

自然に寄り添い、五感を使ったお菓子作り。

  

添加物に頼らない生地づくりは、職人の感覚が必要となります。 季節によっても変わる素材それぞれの持ち味をいかすため、五感を研ぎ澄ませ職人の感覚を大切にしています。
そのため大量生産はできませんが、シンプルななかにも素材の持つおいしさが凝縮されたシフォンケーキを一つ一つお作りしています。

   
内容量 メープルシフォンケーキ(直径約15cm×高さ約12cm)1個
賞味期限 4日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法メープルシフォンケーキ/直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。
原材料詳細を確認する
メープルシフォンケーキ 卵白(鳥取県産)、メープルシュガー、小麦粉、植物油脂、卵黄、レモン果汁、食塩、(一部に小麦・卵を含む)

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