自家製酵母と国産小麦の香り・ボクたちの食パン 湯種製法・長時間熟成発酵 北海道小麦 大山バター※トランス脂肪酸不使用 プレーン食パン1本

¥ 650 消費税込 ¥ 702
会員様価格 ¥ 650 消費税込 ¥ 702

しっとり、もちもち。噛むほどに美味しいプレーン食パン。

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ふっくらもちもち。ボクたちの食パン。

3種類の北海道産小麦をブレンドし、ふっくらもちもち。鳥取県産バターの香りと優しい甘みがふんわりと広がります。
素材本来のおいしさを味わっていただけるプレーン食パンです。

北海道産や地元・鳥取県産などパンに合わせて数種類の国産小麦をブレンド。もっちりとした食感と国産小麦の豊かな風味が感じられます。 国産小麦に加え、地元鳥取県の大山バターや中国山地の麓から流れるミネラルたっぷりの水など、安心素材を使用しています。

防腐剤、乳化剤、ショートニングなどの食品添加物、またトランス脂肪酸を多く含むマーガリンは使用していません。小麦本来の味や香りを楽しんでいただきたいから、素材にこだわり作っています。

湯種とは、小麦粉をお湯でこねて小麦の甘みを引き出したもの。これをパン生地の一部に加えることで、しっとりもっちりとした食感となり、小麦の甘みが引き立った食パンとなります。

自家製酵母の力で一晩じっくりと発酵。生地を低温で長時間ゆっくりと熟成させることで、小麦本来の香りやうまみが引き出され、奥深い味わいになります。

まずはそのままで、ふっくらやわらかい食感と素材本来の味をご堪能ください。トーストするとサクッともっちり、国産小麦が香り立ちます。毎日の朝食にいかがですか。

内容量 プレーン食パン(長さ約18cm×幅約8.5cm)1本
賞味期限 4日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法プレーン食パン/直射日光・高温多湿を避け、10℃以下の冷暗所で保存してください。
原材料詳細を確認する
プレーン食パン 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む)

お客様のお声

5.00
1
  • 購入者
    女性
    投稿日
    前回買ったプレーン食パンのあまりの美味しさに感動し、再購入。バタートーストがたまらなくおいしくて大好きです。シンプルで美味しい素材の味が楽しめる食パンをありがとうございます。

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