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クール便でお届け

無添加燻製工房【金賞受賞】 金賞ソーセージ3種セット 【保存料・発色剤、結着剤、合成着色料不使用】国産ポーク 天然羊腸 金賞ソーセージ3種セット[冷凍]

¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,052
会員様価格 ¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,052

自然で優しい味わいの金賞受賞ソーセージセット。

冷凍便
同梱可能商品
× 冷蔵便
× 常温便
◯ 冷凍便
送料990円
6,480円以上のお買い上げで送料無料

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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金賞ソーセージ3種セット[冷凍] 詳細を見る
  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料等

世界が認める「金賞受賞」
ソーセージ3種を
冷凍便でお届けします。

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで、里山燻製工房のソーセージ三種が「金賞」を受賞しました。
このコンテストは、伝統と権威あるコンテストであり、なかでも金賞は満点のみに与えられる勲章です。 この受賞により、当牧場のソーセージの美味しさが世界に認められることとなりました。
豚肉の旨味を感じられる、定番・粗挽きソーセージに、やわらかでスパイス・ハーブがきいた爽やかな味わいのニュールンベルガー、ハーブとレモンが香るあらびきタイプのハーブソーセージ。 金賞を受賞した3種をセットにしてお届けします。
牧場自慢の燻製商品をこの機会にぜひご賞味ください。

お肉の自然な味を安心して味わっていただきたいから、保存料・発色剤、結着剤、合成着色料もゼロでソーセージを作っています。しっとりなめらかな食感と安心を感じられるやさしい味わいが特徴。
また、化学調味料や食品添加物を一切使わずに作っているため、賞味期限は短め。 そして見た目の鮮やかさには少し欠けてしまいますが、お肉本来の自然な旨み、食感を噛むほどに感じていただけます。

一般的なソーセージは、製造工程で結着剤やでんぷんなどのつなぎを入れることで、プリッとした食感を出しています。燻製工房の粗挽きソーセージは、これらを一切使用することなく作っています。
そのためジューシーなソーセージを求めておられる方には、少しもの足りなさを感じられるかもしれませんが、自然本来の美味しさを感じていただけるはずです。

ソーセージはフライパンで1~2分茹で、焼き色がつくまで焼いていただいたらジューシーに仕上がります。ニュールンベルガーは、スープに入れていただくのもおすすめです。
金賞を受賞したソーセージを、贈り物やいつものお料理にいかがですか。

内容量 粗挽きソーセージ(約135g・5本入)1パック
ハーブソーセージ(約135g・5本入)1パック
ニュールンベルガー(約135g・5本入)1パック
賞味期限 冷凍状態30日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法粗挽きソーセージ/要冷凍(-15℃)
ハーブソーセージ/要冷凍(-15℃)
ニュールンベルガー/要冷凍(-15℃)
原材料詳細を確認する
粗挽きソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、(一部に豚肉を含む)
ハーブソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・豚肉を含む)
ニュールンベルガー 豚肉(国産)、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・豚肉を含む)

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国産素材を使う。

手間ひまかけても安心を届けたい。

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