八頭ばうむには、天美卵を使用しています。新鮮でコクのある天美卵を使用しているからこそ、発酵バターの濃厚な香りに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になっています。

職人が丹精込めて焼き上げた生地は、表面はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感。じっくりと層を焼き重ねていきます。

外側にまぶした粉糖でやさしい甘みをプラス。ひとたび封を切ると、発酵バターの芳醇な香りが豊かに香り立ちます。ご自宅用はもちろん、お祝いのギフトにもおすすめです。