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切り落としロースハム ブロック(約300g)

¥ 1,728 税込
会員様価格 ¥ 1,728 税込

料理に使いやすい切り落としタイプの大江ノ郷ロースハム。
そのまま焼くのはもちろん、炒めものやスープの具材としても大活躍です!
化学調味料や食品添加物を使わずに仕上げた自然なお肉の味わいをお楽しみ下さい。

冷蔵便

同一温度帯商品 8,640円以上で基本送料無料

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商品番号 26562
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切り落としロースハム ブロック(約300g)
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

お料理に大活躍!
切り落としロースハム。

大江ノ郷ロースハムの製造過程で出てくる切れ端部分をたっぷりと詰め合わせました。 もちろん通常のロースハムと同じ味わいです。
毎日のお料理の具材として是非ご利用ください!

燻製職人たちは、厳選したロース肉の余分な脂を手作業でそぎ落とし、香味野菜を入れた特製塩漬け液に2週間以上浸けこみます。時間をかけてじっくり熟成させることで、より一層風味豊かに、旨みを増していきます。
その後、じっくりと時間をかけて燻製・加熱。こうして完成した「熟成ロースハム」は、しっとりやわらかな食感と旨み、さらに脂身までも甘く感じられる味わいです。

ロースハムの原材料は、国産豚肉・沖縄県産のシママース(塩)・ミネラル水・国産きび糖・国産の玉ねぎ・しょうが・ニンニクのみ。保存料・発色剤・結着剤・合成着色料など食品添加物を使用していません。
そのため、色鮮やかさには欠け、賞味期限も短め。しかし、これこそが本来の自然なお肉の色であり、保存料などの添加物を使用していない証なのです。

そのまま焼くのはもちろん、スープやお野菜と一緒にサラダにするのもオススメ。
お肉の自然な味わいをお楽しみください。

内容量 切り落としロースハム(約300g)1パック
賞味期限 10日間
※燻製商品は未開封の状態での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法切り落としロースハム/要冷蔵(5℃以下)
切り落としロースハム 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)

お客様のお声

4.50
4
  • 購入者
    鹿児島県 60代
    投稿日
    たっぷりと入った切り落とし。切り落としといえども、正規のお味となんら遜色なく、モーニング担当の息子は大きさを揃えるため、切りながら口の中へ一つ二つと(笑)それをまねして、孫娘たちも一つ二つ。こちらの卵をスクランブルエッグにして添え。食パンも添え。サラダにバター、ジャム、果物、ジュース。あっという間にホテルの朝食。のこりの袋は抜かりなく、お持ち帰りでした!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    めちゃめちゃ美味しいです!温野菜サラダに添えてオリーブオイルと塩をかけてそれだけで本当に美味しいです!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    少しの量でもサラダに混ぜるとしっかり味が染み込んでドレッシング不要 再注文します
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    薄切りのロースハムの切り落としかなと思いきや、細かいブロックが届いたので食パンに挟めないです。写真と違うので、騙されたかんがあります。味は美味しいです。

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