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切り落としロースハム ブロック

¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620
会員様価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620

料理に使いやすい切り落としタイプの大江ノ郷ロースハム。
そのまま焼くのはもちろん、炒めものやスープの具材としても大活躍です!
化学調味料や食品添加物を使わずに仕上げた自然なお肉の味わいをお楽しみ下さい。

冷蔵便
同梱可能商品
◯ 冷蔵便
◯ 常温便
× 冷凍便
送料990円
6,480円以上のお買い上げで送料無料

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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  • 商品説明
  • 商品詳細/原材料等

お料理に大活躍!
切り落としロースハム。

大江ノ郷ロースハムの製造過程で出てくる切れ端部分をたっぷりと詰め合わせました。 もちろん通常のロースハムと同じ味わいです。
毎日のお料理の具材として是非ご利用ください!

燻製職人たちは、厳選したロース肉の余分な脂を手作業でそぎ落とし、香味野菜を入れた特製塩漬け液に2週間以上浸けこみます。時間をかけてじっくり熟成させることで、より一層風味豊かに、旨みを増していきます。
その後、じっくりと時間をかけて燻製・加熱。こうして完成した「熟成ロースハム」は、しっとりやわらかな食感と旨み、さらに脂身までも甘く感じられる味わいです。

ロースハムの原材料は、国産豚肉・沖縄県産のシママース(塩)・ミネラル水・国産きび糖・国産の玉ねぎ・しょうが・ニンニクのみ。保存料・発色剤・結着剤・合成着色料など食品添加物を使用していません。
そのため、色鮮やかさには欠け、賞味期限も短め。しかし、これこそが本来の自然なお肉の色であり、保存料などの添加物を使用していない証なのです。

そのまま焼くのはもちろん、スープやお野菜と一緒にサラダにするのもオススメ。
お肉の自然な味わいをお楽しみください。

内容量 切り落としロースハム(約300g)1パック
賞味期限 10日間<冷凍保存可>
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法切り落としロースハム/要冷蔵(5℃以下)
原材料詳細を確認する
切り落としロースハム 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む)

お客様のお声

3.00
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    投稿日
    薄切りのロースハムの切り落としかなと思いきや、細かいブロックが届いたので食パンに挟めないです。写真と違うので、騙されたかんがあります。味は美味しいです。

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