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商品カテゴリ一覧 > バウム・焼き菓子 > 【冷凍】大江ノ郷バウムクーヘン

天美卵の味わい際立つ、しっとり濃厚な本格バウム。

濃厚な味わいとしっとりふくよかな食感に
うれしいため息が思わずこぼれる、大江ノ郷バウムクーヘン。
贈り物やご自宅お届けにもおすすめです。

バウムクーヘンの味は卵で決まると言われています。
天美卵ならではのコクと旨みを感じていただけるよう、
通常よりもさらに卵黄の比率を増やして焼き上げています。

大江ノ郷バウムクーヘンは、卵黄卵白別立てというドイツの伝統製法で生地をつくります。
卵黄には砂糖や蜂蜜を混ぜ、卵白はしっかりとメレンゲにするという別々の工程ののち、最後に混ぜ合わせています。

生地に使用したのは、地元鳥取県産のバター、蜂蜜、米粉、国産小麦粉などの厳選素材。
膨張剤や保存料などを使用せず、選び抜いた素材でつくりあげました。

地元素材を中心に、本場ドイツの伝統製法で生地を仕立て、
直火焼き窯で一層一層丁寧に焼き上げています。

お召し上がりの際は、温めてお召し上がりいただくと、
たまごとバターが香りたち、よりふんわりとした食感をお楽しみいただけます。

【冷凍】大江ノ郷バウムクーヘン

【冷凍】大江ノ郷バウムクーヘン

1,200円(消費税込:1,296円)

[ 送料個別 1,100円 ]

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本場ドイツの伝統製法で一層一層焼き上げた
しっとり濃厚なバウムクーヘン。

内容量
1個
サイズ
直径約14cm×厚さ約4cm
賞味期限
冷凍状態で14日間(発送日を含める)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
冷凍便

〜送料について〜
こちらの商品は冷凍便発送となりますため、天美卵及び、送料無料の冷蔵・常温商品とお買い上げいただいた場合、冷凍便送料が別途1,000円(+税)かかります。
送料無料商品とご購入いただくとシステム上送料無料となりますが、後ほどお送りするメールにて送料が加算となりますこと、あらかじめご了承ください。 ※冷凍便送料無料商品と一緒のご注文の場合は、送料無料となります。


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