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プティアソートとバウム2種
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プティアソートとバウム2種

プティアソートとバウム2種

3,500円(消費税込:3,780円)

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一層一層ていねいに焼き上げた、
牧場自慢のバウムクーヘン

バウムクーヘンの生地の仕込みは、季節や温度・湿度によって違い、生地に抱き込んだ空気を手際よく合わせ最後は職人の腕が決め手となります。その生地を直式の窯で直火式の窯で、一層一層丁寧に焼き上げます。窯の前から離れることなく、慎重に焼き加減を調節し、そうして数十層の年賃が焼き上がります。

表面はカリッ、中はもっちり
噛むほどに感じる、卵の圧倒的存在感

緑豊かな八頭の山々をモチーフにした商品、それが八頭ばうむです。ひとたび封を切ると、発酵バターの芳醇な香りがふわっと広がります。新鮮なコクのある『天美卵』を使っているからこそ発酵バターの濃厚な香りに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になります。表面はカリッと香ばしく、中はもっちりして豊かな風味が口いっぱいに広がる新しい食感。ふるさとへの思いが詰まった私たちの自信作を、ぜひご賞味ください。

見た目も可愛らしい、4種のプティアソート

無添加スイーツから、小さくてかわいらしい焼き菓子が誕生しました。4種類の味わい深い美味しさを一口サイズにすることで素材の違いをお楽しみいただけます。

発酵バターの美味しさを感じられるプレーン、カカオの豊かなコクが存分に楽しめるショコラ、有機栽培された宇治抹茶の濃厚な風味を活かした抹茶、発酵バターから作られる古河市キャラメルの風味が口いっぱいに広がるキャラメルの4種類です。
内容量
大江ノ郷バウムクーヘン1個、八頭ばうむ~いち輪~1個、
プティアソート14個
賞味期限
大江ノ郷バウムクーヘン、八頭ばうむ~いち輪~:14日間、プティアソート:10日間
(ともに発送日含む)
特定原材料等
小麦、卵、乳等
発送方法
常温(※夏季はクール便)




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