めざましテレビご紹介【たまご味の絶品チーズケーキ】カスタード&クリームチーズの融合。手土産にも人気。 半熟フロマージュ

¥ 1,836 税込
会員様価格 ¥ 1,836 税込

天美卵をたっぷり使用した、卵が主役のチーズケーキ。
天美卵の卵黄たっぷりのチーズクリームの中から、なめらかで口どけのよいカスタードがとろ~っととろける、二層仕立てのチーズケーキをお楽しみください。

<冷凍でのご用意もございます>
半熟フロマージュ[冷凍]

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商品番号 6650
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半熟フロマージュ
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

まろやかで濃厚、
卵で丁寧に作るチーズケーキ。

とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。
濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、
後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケーキです。

卵が主役。

半熟フロマージュは、卵が主役のチーズケーキ。
卵黄比率を増やし、卵の美味しさを思う存分味わっていただけるものにしました。
卵・クリームチーズ・牛乳と生クリーム。シンプルな材料だからこそ、卵の美味しさ、鮮度の違いが際立ってきます。
天美卵ならではの甘みを感じるようなコクとすっきりとした後味を、チーズクリームのさわやかな酸味が引き立てます。

中央にはたっぷりのカスタードを。

美味しさの秘密は二層に仕立てた、なめらかで口どけのよいカスタードと、
天美卵の卵黄たっぷりのチーズクリームのバランス。
味の決め手となるカスタードは、天美卵や鳥取県産牛乳、バニラビーンズを使用し、自家製で丁寧に仕立てた、口どけなめらかな濃厚な味わいです。

また半熟フロマージュの底には、砕いた大江ノ郷バウムクーヘンを敷き詰めることで、
しっとりとした食感と味わいに深みを増すよう工夫を凝らしました。
北海道産クリームチーズに天美卵の卵黄比率を増やしてより一層濃く深く仕上げた特製チーズクリームを全体に流し込み、じっくりと焼き上げていきます。

絶妙なタイミングで窯出し。

しっとり、とろ~りが絶妙に溶け合う半熟食感を生み出すのが、窯出しのタイミングです。
生地の状態を見極め、ベストのタイミングで焼き上げられた半熟フローマージュからとろけだすカスタードは口どけなめらか。

天美卵の美味しさを味わう、卵が主役の「半熟フロマージュ」を最後のひとくちまでご堪能ください。

内容量 半熟フロマージュ(直径約16cm×高さ約3.5cm)1個
賞味期限 4日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法半熟フロマージュ/要冷蔵(10℃以下)
半熟フロマージュ クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、卵白、レモン果汁、澱粉、米粉、アーモンド粉、ラム酒、スピリッツ、蜂蜜、バニラビーンズ、食用なたね油、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)

お客様のお声

4.69
13
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    コクがあるのにいくらでも食べられそうです。卵とミルクとチーズの風味がマッチしていて、甘さもちょうどいいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    しっとり感が絶妙で甘味控えめで 飽きずにたべれます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    期待通りの美味しさでとても満足してます。 また注文させてもらいたく思います。
  • 購入者
    三重県 40代 女性
    投稿日
    大江の郷スイーツの中でも、個人的にはトップ3に入るお気に入りです(他のお気に入りは、芋栗かぼちゃバウムと苺ぷりん)。 フロマージュの軽いチーズ感と、濃厚なカスタード感が絶妙なバランスで、他ではなかなか食べられない逸品だと思ってます。 箱を持った時のどっしり感も「そうそう、これこれ」と嬉しくなります。
  • 投稿日
    たまごの味が強い。基本がシンプルなもの評価は厳しくなる。☆4にするまでには至らない。
  • 購入者
    山梨県 70歳以上 男性
    投稿日
    濃厚なチーズかと思いましたが、「天美卵とのコラボ」でとても美味しかったです! コーヒーを飲みながらひとりで1個ぐらいは食べてしまいそうです!
  • 非公開
    投稿日
    チーズケーキと思って食べるとそれとはまた違う感じのスイーツかと…。卵の風味が豊かな半熟カスタードケーキといった初めて食べるケーキでした。 個人的にはもう少しクリームチーズを効かせた方が好みですが、主人と息子はとても美味しくいただきました! 年末年始にかけて大江ノ郷自然牧場さんのご馳走をいただきとても幸せでした♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    コッコのスイーツは材料への信頼が高いので、美味しさには安心して注文できるのが嬉しい。 この半熟フロマージュは2回目かな。以前は父が注文した商品。あー、もう美味しくて1日で食べてしまったよ。賞味期限が短かったのでそれが幸いした、とも言えるかな。 大事なお客様へのもてなしにもぴったり。
  • 投稿日
    自分史上最高のチーズケーキと言っても過言ではありません。卵とチーズのこく、香り、甘みと酸味、ケーキのしっとり感と食感、舌ざわりが何とも絶妙なバランス。今までどのチーズケーキを食べても足りなかった何かが、このケーキにはありません。自分の理想のチーズケーキ。しかもコストパフォーマンスもよい。最高です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    卵の甘みを感じるチーズケーキでした。チーズケーキは途中でくどくなるのですが、これは違いました。とっても美味しく頂きました。

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