半熟フロマージュ

¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,728

天美卵をたっぷり使用した 至福の半熟フロマージュ。

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まろやかで濃厚、
卵で丁寧に作る
チーズケーキ。

とろん・・・お口の中に広がる半熟食感。
濃厚で深いコクのある新鮮卵たっぷりのカスタードに、
後に続く爽やかなクリームチーズの風味が特徴の卵味のチーズケーキです。

半熟フロマージュは、卵が主役のチーズケーキ。
卵黄比率を増やし、卵の美味しさを思う存分味わっていただけるものにしました。
卵・クリームチーズ・牛乳と生クリーム。シンプルな材料だからこそ、卵の美味しさ、鮮度の違いが際立ってきます。

美味しさの秘密は二層に仕立てた、なめらかで口どけのよいカスタードと、
天美卵の卵黄たっぷりのチーズクリームのバランス。

半熟フロマージュの底には、砕いた大江ノ郷バウムクーヘンを敷き詰めることで、
しっとりとした食感と味わいに深みを増すよう工夫を凝らしました。

しっとり、とろ~りが絶妙に溶け合う半熟食感を生み出すのが、窯出しのタイミングです。
生地の状態を見極め、ベストのタイミングで焼き上げられた半熟フローマージュからとろけだすカスタードは口どけなめらか。

天美卵の美味しさを味わう、卵が主役の「半熟フロマージュ」を最後のひとくちまでご堪能ください。

内容量 半熟フロマージュ(直径約16cm×高さ約3.5cm)1個
賞味期限 4日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法半熟フロマージュ/要冷蔵(10℃以下)
原材料詳細を確認する
半熟フロマージュ クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、卵白、レモン果汁、澱粉、米粉、アーモンド粉、ラム酒、スピリッツ、蜂蜜、植物油脂、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)

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